Tagesausflug zur Käse- und Pasta-Herstellung auf einem kalabrischen Bauernhof
Ausflüge und Tagestouren

Tagesausflug zur Käse- und Pasta-Herstellung auf einem kalabrischen Bauernhof

4,4/5
Hervorragend
Basierend auf 36 Bewertungen
ab
99,00 
Kostenlose Stornierung
Sprachen: Deutsch, Englisch
Digitale Tickets
Dauer: zwischen 4 Stunden bis 8 Stunden
Highlights
  • Im Mittelpunkt dieses Tagesausflugs steht das kulinarische Erbe Kalabriens
  • Bei einem Meisterkurs in Käseherstellung produzieren Sie Ihren eigenen Pecorino-Käse
  • Sie erfahren alles über die traditionelle kalabrische Nudelherstellung und können diese selbst ausprobieren
  • Genießen Sie ein köstliches Mittagessen mit selbstgemachten Kreationen und lokalen Produkten
  • Ihr ortskundiger Tourguide wird während der gesamten Tour sein Wissen und seine Erfahrungen mit Ihnen teilen
Beschreibung

Agriturismo Caridà ist ein lokaler Milchviehbetrieb, in dem Tradition auf Geschmack trifft. Auf dieser kulinarischen Reise tauchen Sie tief in die authentische kalabrische Tradition ein und packen in der Molkerei selbst mit an. Ihr Tag beginnt mit einer Meisterklasse zur Käseherstellung, bei der Sie unter der Anleitung erfahrener Handwerker Ihren eigenen Pecorino-Käse kreieren.

Dieses kulinarische Erlebnis findet auf einem aktiven Bauernhof statt, sodass Sie sich auf eine rustikale Umgebung und echte, handgemachte Produkte freuen können – eine einfache, aber authentische Atmosphäre, die Ihnen einen Blick auf die lokalen Spezialitäten gewährt. Doch das ist noch nicht alles: Während Ihr Käse reift, lernen Sie unter Anleitung eines Kochs, wie man handgemachte Pasta rollt.

Nachdem Sie sich den Appetit geholt haben, genießen Sie ein typisches Mittagessen mit Ihren selbstgemachten Köstlichkeiten und einer Auswahl an regionalen Produkten. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte der kalabrischen Küche – es ist viel mehr als nur eine Mahlzeit, es ist ein Fest für die Sinne. Am Ende dieses unvergleichlichen kulinarischen Abenteuers nehmen Sie die Traditionen von Agriturismo Caridà mit und kehren mit bleibenden Erinnerungen nach Hause zurück.

Mehr erfahren
Inklusive
  • check Begleitung
  • check Transfer
  • check Mittagessen
  • check Vorführung
Wichtige Informationen
  • Diese Tour ist nicht für Veganer, Vegetarier oder Personen geeignet, die sich milchfrei ernähren
  • Wir empfehlen Ihnen, geschlossene Schuhe zu tragen, da in der Molkerei ständig Wasser über den Boden läuft
  • Geeignetes Schuhwerk mitbringen
  • Kopfbedeckung mitbringen
Mehr erfahren
Anbieter
TUI ITALIA S.R.L.
Buchungsgebühr
Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.
Stornierungsbedingungen
Sie erhalten eine Erstattung in Höhe von 100%, wenn Sie bis zu 2 Tage vor Ihrem Erlebnis stornieren.

Was andere Leute über dieses Erlebnis sagen

Hervorragend

4,4/5

Basierend auf 36 Bewertungen von verifizierten Reisenden

67%
19%
11%
3%
0%

Bewertungskategorien

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

4,6/5

Personal

5/5

Sicherheit

5/5

Service

5/5

  • Richard and Sylvia

    Aus Vereinigte Staaten von Amerika - September 2025

    Als Paar gereist

     

    35 - 44 Jahre alt

    Hervorragend

    Gesamtbewertung

    5/5

    Warm and friendly welcome by both Bettin the rep and mimo (I think ) the Farmer very informative and immersing pasta making, excellent lunch plenty of ...

  • Esther

    Aus Vereinigte Staaten von Amerika - September 2025

    Mit Freunden gereist

     

    25 - 34 Jahre alt

    Hervorragend

    Gesamtbewertung

    5/5

    Wir hatten einen wunderbaren Tag bei Mimmo. Wir wurden herzlich begrüßt, es gab leckeres Essen und viel zu lachen. Tina hat uns den ganzen Tag begleit ...

  • Mike and Dawn

    Aus Vereinigte Staaten von Amerika - September 2025

    Als Paar gereist

     

    45 - 54 Jahre alt

    Hervorragend

    Gesamtbewertung

    5/5

    Interesting to see real local farm life in action, to learn of traditional methods and have a good laugh trying it ourselves. The host and staff were ...

  • Sizilien??????

    Aus Vereinigte Staaten von Amerika - September 2025

    Als Paar gereist

    Hervorragend

    Gesamtbewertung

    5/5

    Das war von den Touren die wir hier gebucht haben,der Ausflug. Die Reiseleitung hat uns Alles auf Deutsch übersetzt. Die Tour hat uns Spaß gemacht. Me ...

  • Ulla

    Aus Vereinigte Staaten von Amerika - September 2025

    Mit Freunden gereist

    Hervorragend

    Gesamtbewertung

    5/5

    Der Ausflug war sehr schön und interessant. Informativ die Reiseleitung, sehr gastfreundlich und schönes Ambiente. Einziges Manko war die Absprache mi ...

  • Günther und Ela

    Aus Vereinigte Staaten von Amerika - August 2025

    Als Paar gereist

     

    45 - 54 Jahre alt

    Hervorragend

    Gesamtbewertung

    5/5

Dies könnte Ihnen ebenfalls gefallen

Dagtocht met kaas en pasta maken op een boerderij in Calabrië
Excursies & Dagtrips

Dagtocht met kaas en pasta maken op een boerderij in Calabrië

Agriturismo Caridà is een lokale zuivelboerderij waar alles draait om traditie en smaak. Op deze culinaire trip dompel je je onder in de authentieke charme van de tradities van Calabrië. En je gaat zelf aan de slag in de zuivelfabriek. Je dag begint meteen goed wanneer je je mouwen opstroopt voor een masterclass kaasmaken. Onder het toeziend oog en deskundige begeleiding van ervaren ambachtslieden maak je vervolgens je eigen Pecorino kaas.Je authentieke Calabrische activiteit vindt plaats bij een actieve boerderij, dus bereid je voor op een rustieke omgeving en echt geniale boerderijproducten – het bedrijf is eenvoudig opgezet, maar geeft je inzicht in lokale specialiteiten. En dat is nog niet alles – terwijl je wacht tot je kaas klaar is, rol je je eigen handgemaakte pasta tijdens een demonstratie van een deskundige chef-kok.Net als je trek krijgt, ga je aan tafel te gaan voor een typische lunch met jouw zelfbereide pasta en een verscheidenheid aan lokale producten. Bij elke hap proef je het culinaire erfgoed van Calabrië, waardoor dit meer is dan alleen een maaltijd – het is een feest voor je zintuigen. Na een dag vol culinaire vaardigheden en gastronomische verwennerij keer je terug naar de basis. Je laat de tradities van Agriturismo Caridà achter je, maar wél met onvergetelijke herinneringen aan een culinair avontuur in Calabrië.

kostenlose Stornierung
Verfügbar in:

de, en 

Olijfolieboerderij en Nicotera dagtocht met Calabrische lunch
Excursies & Dagtrips

Olijfolieboerderij en Nicotera dagtocht met Calabrische lunch

Op deze tour verken je het hart van landelijk Calabrië en ontdek je de geheimen van de productie van olijfolie. Je maakt een rit met een tractor en oplegger langs de rijen zilvergroene olijfbomen bij een lokale olijfolieboerderij en fabriek. Gevolgd door een lokale lunch en een bezoek aan Nicotera, een kleine stad op een heuvel. Nico, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: “Je ontdekt welk traject de olijf van boom tot tafel aflegt op deze tour. En je ziet hoe traditie en natuur samenwerken om een van de beste olijfolies van Italië te produceren.”Je avontuur begint met een mooie rit naar de weelderige olijfgaarden. Hier stap je op een rustieke tractor om te zien waar deze kleine groene vruchten groeien. Daarna is het tijd om je smaakpapillen te verwennen met specialiteiten die geïnspireerd zijn op het culinaire erfgoed van Calabrië. Je lunch wordt bereid met lokale ingrediënten, veelal in combinatie met het vloeibare goud van de regio: de Calabrische olijfolie. En op het menu staan huisgemaakte pasta, lokale kazen en een selectie lokale producten die je de authentieke smaken van het land laten proeven.Na de lunch ga je naar het historische stadje Nicotera. Je dwaalt door de oude straten, snuift de sfeer op en bekijkt tijdloze monumenten zoals het Kasteel van Ruffo en de Kathedraal van Santa Maria Assunta. Dankzij de locatie op een heuveltop heb je een episch uitzicht op de kust en op de nabijgelegen olijfboomgaarden. Hou je camera in de aanslag om de perfecte foto te maken voordat je teruggaat naar je hotel.

kostenlose Stornierung
Verfügbar in:

de, en 

Middag wijngaardtour en wijnproeverij in Calabrië
Excursies & Dagtrips

Middag wijngaardtour en wijnproeverij in Calabrië

Deze authentieke Calabrische wijntour is net even anders. De wijngaarden van Cantina Masicei worden gerund door Cosmo Rombolà, een rasechte Calabriër. En vanaf de onovertroffen locatie op een helling zie je de kustlijn van Tropea liggen. Je experts vertellen je alles over de wijnbouw en het productieproces. Om dan je bezoek af te ronden met een proeverij van Como's biologische wijnen in combinatie met lokale delicatessen.Met de wijnmakerij probeert de familie het agrarische erfgoed van Brattirò en omgeving nieuw leven in te blazen. Maar het is meer dan alleen wijnmaken – het is een toewijding aan het land, een terugkeer naar de wortels en een eerbetoon aan het vruchtbare gebied.Je proeft vier wijnen die elk hun eigen verhaal vertellen over het terroir en de toewijding van de familie Rombolà. Deze activiteit biedt een intiem kijkje in een traditie die respect voor de natuur combineert met de kunst van het wijnmaken. En de biologisch geproduceerde wijnen weerspiegelen de filosofie en de harmonische band met het land van de familie.

kostenlose Stornierung
Verfügbar in:

de, en 

Excursie naar de verborgen parel Gerace
Excursies & Dagtrips

Excursie naar de verborgen parel Gerace

Officieel is Gerace een van de mooiste dorpen van Italië, dus het verdient zeker je aandacht. En op deze dagtocht trek je naar deze fotogenieke middeleeuwse plaats voor een wandeling en een proeverij van producten met bergamot – het groene goud van Calabrië.Nadat we je bij je hotel hebben opgehaald, rij je diep Calabrië in en beklim je de heuvels naar het middeleeuwse dorp Gerace. Vanaf de top kijk je je ogen uit op de Ionische Zee en in de verte het Aspromonte gebergte. Dat smeekt om een selfie (of twee). En dan pak je de mini-trein naar het centrum voor een rondwandeling. Ooit waren hier meer dan honderd kerken, maar nu zie je er slechts een paar, waaronder historische plaatsen zoals het Byzantijnse kasteel. Het is ook de ideale omgeving voor de bergamot, bekend als het groene goud van Calabrië. En je proeft een paar producten die het als ingrediënt hebben voordat je terugkeert naar je hotel.

kostenlose Stornierung
Verfügbar in:

de, en 

Tropea & Capo Vaticano boottochten
Activiteiten

Tropea & Capo Vaticano boottochten

Het is geen toeval dat dit prachtige stuk kustlijn van Calabrië bekend staat als de 'Kust van de Goden'. Zeil langs de kust en geniet van de zonovergoten schoonheid van plekken zoals Capo Vaticano, Formicoli met zijn beroemde Skeletgrot en Riaci Bay en stop onderweg om te snorkelen in het heldere water.

kostenlose Stornierung
Instant Confirmation
Tropea en Capo Vaticano Sunset Cruise
Activiteiten

Tropea en Capo Vaticano Sunset Cruise

Met stranden die zo uit het Caribisch gebied lijken te komen en een knap staaltje moeder natuur als kustlijn, is Calabrië's Godenkust perfect voor een zonsondergang. Deze boottocht met een kleine groep belooft een avondje van baai tot baai, een typisch Italiaans aperitief en een kleurenshow om verliefd op te worden.

kostenlose Stornierung
Instant Confirmation
Beleef Sicilië tour
Excursies & Dagtrips

Beleef Sicilië tour

Tijdens deze tour steek je de Straat van Messina over met de ferry. En verken je het eiland dat bijna een land op zich is: Sicilië. Het is een lange tocht, maar het absoluut de moeite waard. Je stopt bij Taormina en krijgt vier uur de tijd aan jezelf om rond te kijken.Het begint allemaal met een reis door een spectaculair landschap. Je trekt langs ongerepte gebieden van het Calabrische platteland. En je mond valt open bij het zien van de panorama's tussen de bergen en de zee, om dan over te steken naar Sicilië. Eenmaal aan wal gaan we naar Taormina. Daar bekijk je op je gemak de historische monumenten en uitzichten op de heuveltoppen.Een must-see is het antieke Griekse theater – boven op de kliffen. In de verte zie je de Etna omhoog torenen. Hierna ga je shoppen in de schilderachtige hoofdstraat of zelf op verkenning te gaan.

kostenlose Stornierung
Verfügbar in:

de, en 

Stromboli avondtour
Excursies & Dagtrips

Stromboli avondtour

Het leven op Stromboli wordt gedomineerd door de actieve vulkaan die het eiland zijn naam geeft. Je vaart vanuit Tropea naar het eiland en brengt de middag door met het verkennen van het dorp San Vincenzo. En misschien zie je later de 'Sciara del fuoco' uitbarstingen tegen de nachtelijke hemel.Na het varen op de Tyrreense Zee rijst Stromboli voor je op in de middagzon. Je legt aan bij San Vincenzo en je hebt vrije tijd om de verzameling witgekalkte huizen te bekijken op een helling die gedomineerd wordt door de Sint-Vincentiuskerk op de top. En daar val je stil bij het zien van de brandingspilaar van Strombolicchio, met zijn witte vuurtoren.Bij het vallen van de avond stap je aan boord en vaar je rond Stromboli. En misschien ben je getuige van de Sciara del fuoco die de Stromboli nacht verlicht.

kostenlose Stornierung
Instant Confirmation
boottochten op Lipari, Panarea en Stromboli
Excursies & Dagtrips

boottochten op Lipari, Panarea en Stromboli

De Eolische eilanden zijn een ophalen van zeven vulkanische schoonheden, die zo indrukwekkend zijn dat ze een plaatsje op de UNESCO-lijst hebben gekregen. Tijdens deze eiland-hopping tour bezoek jij drie van de beste eilanden. Stop bij de grootste, Lipari, met historische bezienswaardigheden zoals het Lipari Kasteel en het archeologische museum. Speur rond in het goed afgeschermde Panarea, met mooie straten vol witgekalkte huizen. Leg vervolgens aan in Stromboli. jij kunt een paar eetgelegenheden bezoeken of iets drinken terwijl de zon ondergaat voordat jij weer op de boot springt om de vulkaankrater te bekijken en, met een beetje geluk, de magischeSciara del Fuocolava stromen die de nachtelijke hemel verlichten.

kostenlose Stornierung
Instant Confirmation
Vulcano, Lipari & Stromboli tour
Activiteiten

Vulcano, Lipari & Stromboli tour

De Eolische eilanden zijn een waar natuurparadijs en verken je gemakkelijk op deze dag vanuit Tropea. Hop een dag lang van het en na het andere eiland. De archipel staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. En je bezoekt Vulcano, de charmante havenstad Lipari en het actieve vulkanische eiland Stromboli.Je vaart relaxed over de Tyrreense Zee. Groot kans dat je wilde dolfijnen ziet die je naar de eerste aanlegplaats: Stromboli. Vergaap je aan het uitzicht op het overheersende kenmerk van het eiland: de actieve vulkaan die boven alles uittorent. Met een beetje geluk ben je getuige van een van de uitbarstingen, bij de lokale bevolking bekend als de Sciara del fuoco – 'Vuurstroom'.Dan is het tijd voor de charme van de pastelkleurige, bloeiende vissershaven Lipari, de grootste stad op het gelijknamige eiland. Ten slotte bezoek je Vulcano, waar je rondspettert in het warme water dat wordt opgewarmd door zwaveldampen van de zeebodem, met één oog op een dampende vulkaankrater.

kostenlose Stornierung
Instant Confirmation