An der Schnittstelle zwischen dem lateinischen und dem slawischen Europa gelegen, bietet Istrien das Beste aus beiden Welten. Auf diesem kleinen Gebiet gibt es viel zu entdecken, und diese Tour zeigt die besten Seiten: rustikale Dörfer, römische Ruinen, byzantinische Basiliken und eine Kostprobe der kulinarischen Weltklasse-Szene. Entdecken Sie Pula, Gržini und Poreč und genießen die malerischen Landschaften zwischen den Stopps. Karla, eine unserer ortskundigen Tourguides, sagt: "Sie werden eine Seite Istriens kennenlernen, die den meisten Besuchern entgeht, wenn Sie das Dorf Gržini für ein hausgemachtes Mittagessen besuchen. Sie probieren Maneštra - ein traditionelles istrisches Landgericht - und trinken Malvazija, die "Königin" der istrischen Weine, in einem Restaurant mit hofeigenen Produkten."
Beginnen Sie den Tag in Pula, das sich um eine Bucht im Süden der Halbinsel erstreckt. Diese geschichtsträchtige Stadt beherbergt ein gut erhaltenes römisches Amphitheater, aber das ist noch nicht alles - Pula ist reich an antiken Relikten. Zu den Sehenswürdigkeiten gehören der Augustustempel und der Triumphbogen, aber auch byzantinische und barocke Kirchen sowie eine habsburgische Festung.
Als Nächstes fahren Sie ins Landesinnere in den Weiler Gržini, wo Sie ein traditionelles istrisches Mittagessen einnehmen und den lokalen Wein genießen, bevor Sie an die Küste zurückkehren, um Poreč zu erkunden. Auf einer Landzunge gelegen, spazieren Sie durch die alten römischen Straßen Decumanus und Cardo Maximus bis zum wichtigsten Monument der Stadt - der Euphrasius-Basilika, einem der am besten erhaltenen Denkmäler frühbyzantinischer Kunst im Mittelmeerraum, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.
Mittagessen