Ramen hat zwar seine Wurzeln in China, doch die japanische Variante dieser Nudelsuppe hat sich in den letzten Jahren weltweit einen Namen gemacht. Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte dieses Gerichts und entdecken Sie, wie es sich zu den heute weltweit beliebten Aromen entwickelt hat. Besuchen Sie Shu, einen erfahrenen Ramen-Koch, in einem authentischen Ramen-Restaurant in Osaka.
Sie haben die Möglichkeit, Ihr eigenes Ramen von Grund auf zuzubereiten und es gemeinsam mit Ihrem Gastgeber zu genießen. Machen Sie sich zunächst mit den Werkzeugen und Zutaten vertraut, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Wählen Sie aus vier Ramen-Sorten, darunter Brühen aus Sojasauce, Hühnchen und sogar Muscheln. Kochen Sie das Ramen, bereiten Sie die Suppe zu, stellen Sie es zusammen und fügen Sie Toppings hinzu.
Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Erlebnis. Entdecken Sie alles rund um Ramen – von der Geschichte bis zur Zubereitung.