Genießen Sie eine kulinarische Tour durch Testaccio, ein historisches Viertel mit traditionellen Trattorien, trendigen Bars und Lebensmittelmärkten. Essen Sie sich durch den Ort, an dem die Cucina Romana geboren wurde. Genießen Sie typisch römische Gerichte wie Supplì, ein gebratenes Reisbällchen, oder ein Panino con Porchetta, ein knuspriges Sandwich mit frischen Kräutern und saftigem Schweinefleisch.
Ihr Guide führt Sie durch die Straßen und sorgt dafür, dass Sie alle römischen Klassiker probieren. Die erste Station ist der Testaccio-Markt, wo Sie einige Lebensmittelproben von den verschiedenen Ständen probieren können, wie z. B. eine römische Pizza. Danach besuchen Sie eine Trattoria für einen Primi; carciofi alla giudia, gebratene Artischocken nach jüdischer Art. Ein leckerer Teller mit Cacio e Pepe, Käse und Paprikanudeln wird als nächstes mit einem köstlichen Glas Wein aus der Region serviert.
Zum Abschluss erhalten Sie ein leckeres Eis und können sagen, dass Sie das Beste der römischen Küche probiert haben.