Tauchen Sie auf dieser kulinarischen Tour in Venedig mit 5 Stopps zur Verkostung von Getränken und Snacks in die authentische und freundliche Atmosphäre der Lagune ein.
Fühlen Sie sich wie ein echter Italiener und genießen Sie einen Aperitif, machen Sie sich bereit, lokale Weine zu probieren und „Cicchetti“ (typische Gourmet-Snacks dieser Gegend) entlang des Cannareggio-Kanals zu essen. Erkunden Sie die Bacari von Venedig und besuchen Sie einige traditionelle „Osterias“ (lokale Restaurants), die für ihre schlichte Dekoration, warme Atmosphäre und ihr fantastisches Essen bekannt sind.
Während Ihres Rundgangs können Sie Folgendes probieren:
- Spritz: der Grundstein des venezianischen Aperitifs . Der Name leitet sich von „spritzen“ ab, einem österreichischen Wort, das sich auf die Praxis der Kriegszeit bezieht, Wein mit kohlensäurehaltigen Getränken zu verwässern. In den 1920er Jahren wurde der Cocktail, den wir heute kennen, erfunden und das süß schmeckende Aperol zu Mineralwasser und Wein hinzugefügt
- Crostini: geröstetes, handwerklich hergestelltes Brot, belegt oder gefüllt mit fantasievollen Produkten aus der Region, wie „Sarde in Saor“ (Sardinen mit karamellisierten Zwiebeln, Pinienkernen und Rosinen), Wurstwaren, Käse, Trüffelsaucen, Gemüsebällchen und gemischten frittierten Snacks
- Warme Gerichte: Venezianische Spezialitäten wie Risotto, „Mozzarella in Carrozza“ (ein frittiertes Mozzarella-Sandwich), Kabeljau mit Maismehl und „Melanzane alla Parmigiana“ (Auberginen mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum)
- Espressokaffee und Schokolade: Beenden Sie Ihre Tour mit einem der besten Espressos der Stadt sowie köstlichen handgefertigten Pralinen, die in der berühmtesten Konditorei Venedigs zubereitet werden
5 Stopps und Verkostungen lokaler Speisen
Abholung und Rücktransfer vom Hotel
