Ting at foretage sig på Palermo

Palermo er en usleben diamant og en sand smeltedigel af forskellige civilisationer, hvor byzantinske kirker og arabiske monumenter ligger i smalle brostensbelagte gyder. Denne ældgamle by ved havet er ideel for at opleve kunst og kultur. Det er en sand fornøjelse at slentre gennem de krydderiduftende gader, opleve de sicilianske smagsoplevelser og tilbringe lange eftermiddage ved de solbeskinnede kyster i Palermo. De seks bedste ting at foretage sig i Palermo 1. Oplev Europas ældste kongepalads Hvis du kun skulle vælge én attraktion at besøge på din rejse til Palermo, skulle det være Palazzo dei Normanni. Dette kongelige palads skåret ud af klippe er et pragteksemplar på arabisk-normannisk arkitektur og et symbol for byen. Denne kulturskat, der har været på UNESCO's Verdensarvsliste siden 2015, blev grundlagt i 1130 og er den ældste kongelige bygning i Europa. De håndmalede buer og gyldne lofter karakteriserer det glimtende Palatinerkapel, og denne basilika er et sted, hvor forskellige kunstneriske stilarter og kulturer smelter sammen i et harmonisk særpræg, hvor byzantinske, islamiske og latinske elementer blandes i ét. 2. Tag dybt ind i Palermos gamle bydel Palermo udstråler autenticitet på hvert et hjørne. Og den bedste måde at stifte bekendtskab med byens kultur og folk på er ved at gå en tur gennem byens centrum, hvor hver eneste sten har en historie at fortælle. Palermo er en meget oprigtig by, der bevarer sin originalitet, selv på de mest besøgte steder. Og hvis du udforsker den gamle bydel, skal du sørge for at besøge nogle af byens største attraktioner. Piazza dei Quattro Canti, Piazza Pretoria - også kendt som "skammens plads" - og Sankt Caterina-kirken er et must. 3. Kig på vægmalerier Palermo er meget mere end historiske bygninger. Det er en by, der kan prale af en hip, ung og avantgarde kunstscene, hvor gadekunst og vægmalerier giver liv til kvartererne. Freskoer i Cala-kvarteret skildrer det sicilianske hverdagsliv og symboler såsom religiøse figurer - Sankt Erasmus, redningsmanden for migranter, der mistede livet på havet - og nationale helte såsom de dræbte dommere Falcone og Borsellino. Et vidnesbyrd om deres mod i deres kamp mod mafiaen. 4. Nyd alt det grønne i Palermos parker Eksotiske og oaseagtige offentlige haver repræsenterer Palermos fredelige side. Haver i engelsk stil fra det nittende århundrede ligger i hjertet af byen, mens palmelunde og fint afstemte haver i italiensk stil indrammer Villa Giulia, et elsket hjørne af jorden, som Goethe engang beskrev det. Sidst, men ikke mindst, er en tur til Palermos Universitets botaniske have, som huser 12000 plantearter, et ideelt stop for en stund. 5. Slap af på en lokal strand Hvis du rejser hertil om sommeren, betyder det, at du kan nyde Palermos sandstrande og afslappede solrige eftermiddage. Mondello er stedet, hvor de lokale slapper af dagen under pastelfarvede parasoller. Men hvis du vil gå i krystalklart vand, er en tur til den nærliggende katedralby Cefalù, på UNESCO's Verdensarvsliste, et must at besøge. 6. Prøv lokal gademad Du finder lækre gadekøkkener på alle hjørner af byen. Fra historiske basarlignende markeder som A' Vucciria og Ballarò til røgfyldte gadeboder, hvor ejerne kalder på dig for at prøve deres snacks, der laves på stedet. Specialiteterne omfatter stegte risboller - kendt som arancini - fyldt med hakket kød og ærter, kikærtefritter kaldet pane e panelle og ca meusa, en sandwich fyldt med kalvemilt. Disse hæderkronede retter er blot et udvalg af, hvad byens madscene har at byde på.