Qué hacer en Arequipa

Arequipa es una ciudad del sur de Perú, a orillas del río Chili y a los pies del majestuoso volcán Misti (5822 m).Fundada en 1540, ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y es conocida como «la ciudad blanca» debido al color de los principales edificios del centro histórico, construidos en sillar, una clase de piedra volcánica blanca.La plaza de Armas de Arequipa, con su catedral del siglo XVII, es el punto neurálgico de la ciudad. Allí se concentran los principales edificios e instituciones y es el lugar de encuentro de sus habitantes.Arequipa es también el punto de partida ideal para muchas visitas y excursiones hacia el pintoresco cañón del Colca, uno de los cañones más espectaculares del mundo.