¡Participe en un taller amistoso para aprender más sobre el caviar de Aquitania, un producto estrella de la gastronomía francesa y uno de los más reputados del mundo!
Su guía lo llevará a través de una introducción al mundo del caviar: sus orígenes, los diferentes tipos de caviar y el proceso de producción.
Después de la clase de apreciación del caviar, el taller continuará con una degustación de caviar, donde podrá aplicar sus nuevos conocimientos con dos productos de caviar diferentes: un Baerri Caviar primeur y un Caviar Origin Baerri. El conjunto, acompañado de un champán especialmente elegido, para sublimar el maridaje de comida y vino.
Tapas de pescado con caviar y esturión
