El aclamado chef Abel Hernández ha creado un fascinante recorrido por dos de las zonas más de moda de la Ciudad de México: la Roma y la Condesa. Prepárese para saborear algunos de los tacos más tradicionales y auténticos de la ciudad en estas animadas y elegantes zonas.
La Roma es un centro cultural, repleto de galerías de arte, teatros y elegantes cafés que atraen a artistas, escritores e intelectuales, lo que enriquece su dinámica comunidad artística. Por otro lado, la Condesa irradia un encanto bohemio, marcado por calles arboladas, boutiques y acogedoras terrazas.
Tu aventura comienza en uno de los mercados más emblemáticos de la Ciudad de México, donde te adentrarás en la adquisición y producción de materias primas. Desde allí, recorrerás la Roma, deteniéndote en puestos callejeros de comida y taquerías, seleccionados personalmente por el prestigioso chef Abel Hernández.
La comida callejera es un pilar de la cultura mexicana, y Roma ofrece infinitas opciones seleccionadas por el chef Abel Hernández. Tendrá la oportunidad de probar el mejor especial de Campechano y visitar las auténticas taquerías que preparan El Pastor, garantizando una experiencia culinaria local inigualable.