Con milenios de experiencia a sus espaldas, no es de extrañar que los cretenses produzcan uno de los mejores aceites de oliva del mundo. Apreciará el vínculo eterno entre los cretenses y sus venerados olivos mientras recorre la larga herencia del cultivo del olivo en la isla. A las afueras del pueblo de Kritsa, en las colinas del este de Creta, seguirá a Nikos Plevritakis en un breve paseo hasta sus olivares, donde algunos árboles tienen entre 600 y 800 años, y aprenderá sobre el cultivo del olivo de la mano de un auténtico especialista.
A la sombra de los olivos, podrá degustar el raki local conocido como "tsikoudia" con aceitunas para picar mientras habla de la importancia cultural y social del cultivo del olivo en Creta.
A continuación, visitaremos una fábrica cooperativa local para ver de cerca cómo se transforman las aceitunas en aceite de oliva de primera calidad. De vuelta a la Ruta del Olivo, aproveche la oportunidad para degustar higos, almendras y uvas frescas, ver lo que cultiva la población local y descubrir todo sobre el estilo de vida y la dieta cretenses.
Después, en una granja de olivos, podrá degustar aceitunas, tomates frescos y raki antes de comenzar la cata de aceite de oliva, una gran oportunidad para aprender a catar aceites como un profesional y comparar los perfiles de sabor de las distintas variedades.
Termine el día con una clase de cocina sobre las distintas formas de utilizar el aceite de oliva en la cocina cretense. Se servirán platos auténticos, como el tzatziki y la ensalada griega, y descubrirá por qué la dieta tradicional cretense es tan beneficiosa para la salud y la longevidad.

Nat Geo Day Tour: La milenaria historia del aceite de oliva
- Explore el legado vivo de la perdurable relación entre el olivo y la civilización humana, que impregna la vida cotidiana en el Mediterráneo.
- Únase a Nikos Plevritakis, catador de aceite de oliva, residente en Creta y especialista en agricultura, que compartirá una perspectiva poco común, entre bastidores, de la agricultura sostenible, y sus recetas cretenses favoritas.
- Visite una cooperativa local de aceite de oliva, descubra de primera mano cómo las aceitunas se convierten en un aceite de primera clase y participe en una cata profesional de aceite de oliva, experimentando con su paladar y compartiendo sus impresiones.
- Disfrute de un pintoresco paseo entre los jardines locales, probando la fruta de la región y aprendiendo sobre los hábitos dietéticos cretenses.
- Participe en una clase de cocina sobre las distintas formas de utilizar el aceite de oliva en la cocina cretense y descubra por qué la dieta tradicional cretense es tan beneficiosa para la salud y la longevidad.
Transporte
Guía
Excursión a pie
Demostración
Visita guiada
Merienda
Bebida de bienvenida
- No recomendable para personas en silla de ruedas
- No recomendable para personas con movilidad reducida
- Se recomienda traer calzado comodo
- Traer sombrero
- Lleva algo de dinero para gastos extra o propinas
- Guía de habla inglesa para todas las nacionalidades
La opinión de otros usuarios sobre esta experiencia
Basado en 123 valoraciones de clientes reales
Categorías de la valoración
Relación calidad-precio
4,6/5
Personal
4,6/5
Servicio
4,6/5
Seguridad
4,6/5
Thomas
De Estados Unidos de América - septiembre de 2025Viajó con un grupo de amigos
35 - 44 años
Excelente
Valoración global5/5
Wir sind sehr überrascht gewesen vom gesamten Ausflug. Vielen Dank an Rena und Nikola, unseren Reiseführern, und Jannis, der uns die Olivenproduktion ...
Gaby
De Estados Unidos de América - septiembre de 2025Viajó en pareja
55 - 64 años
Excelente
Valoración global5/5
Die Reiseleiterin war sehr freundlich und hilfsbereit und hat uns bestens an ihrem Wissen teilhaben lassen. Der Besuch bei dem Oliven Erzeuger war seh ...
Karine
De Estados Unidos de América - septiembre de 2025Viajó en pareja
25 - 34 años
Excelente
Valoración global5/5
?? "Waar olijven verhalen fluisteren": ?? Onder de zilveren bladeren van eeuwenoude olijfbomen proefden we de ziel van Kreta — van vrucht tot vloeibaa ...
zvonko
De Estados Unidos de América - septiembre de 2025Viajó en pareja
Excelente
Valoración global5/5
Karl
De Estados Unidos de América - septiembre de 2025Viajó con la familia
Excelente
Valoración global5/5
Sandra
De Estados Unidos de América - septiembre de 2025Viajó con la familia
25 - 34 años
Excelente
Valoración global5/5
Sehr interessante Fakten über den Olivenanbau, die Ölproduktion. Wunderbare Athmosphäre im Olivenhain, habe mich gefühlt, wie in einer Familie aufgeno ...
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Con millenni di esperienza alle spalle, non c'è da stupirsi che gli abitanti di Creta producano alcuni dei migliori oli d'oliva del mondo. Apprezzerai il legame senza tempo tra i cretesi e i loro venerati ulivi mentre ripercorri la lunga tradizione della coltivazione delle olive sull'isola. Appena fuori dal villaggio di Kritsa, sulle colline della parte orientale di Creta, seguirai Nikos Plevritakis in una breve passeggiata fino ai suoi uliveti, dove alcuni alberi hanno 600-800 anni, e imparerai a conoscere la coltivazione dell'olivo da un vero specialista. All'ombra degli ulivi, potrai assaggiare il raki locale detto anche "tsikoudia" con olive da sgranocchiare mentre discuti del significato culturale e sociale dell'olivicoltura a Creta. Sarà poi il momento di visitare un frantoio cooperativo locale, per vedere da vicino come le olive vengono trasformate in olio d'oliva di prima qualità. Tornando al Sentiero degli Ulivi, cogli l'occasione per assaggiare fichi freschi, mandorle e uva, vedere cosa coltivano gli abitanti del luogo e scoprire tutto sullo stile di vita e sulla dieta cretese. Poi, in un'azienda olivicola, potrai assaggiare olive, pomodori freschi e raki prima di iniziare la degustazione dell'olio d'oliva: una bella opportunità per imparare a degustare gli oli come un professionista e confrontare le caratteristiche del sapore delle diverse varietà. La giornata termina con una lezione di cucina sui vari modi di utilizzare l'olio d'oliva nell'alimentazione cretese. Verranno proposti piatti autentici, come lo tzatziki e l'insalata greca e scoprirai perché la dieta tradizionale cretese è così benefica per la salute e la longevità.
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