Descubre la esencia de Gragnano con esta excursión sobre la pasta, exclusiva de National Geographic, que comienza con un singular paseo en autobús por la bahía de Nápoles, bajo la atenta mirada del Vesubio. El guía, formado por National Geographic, te dará una perspectiva de la cultura de Campania mientras te sientas y disfrutas de las vistas.
La primera parada es el valle de los Molinos, una pictórica garganta en las laderas entre Sorrento, Nápoles y la costa de Amalfi. Aquí, un historiador voluntario local y molinero retirado, dedicado a la restauración del lugar, te revelará la fascinante ingeniería que se esconde tras estos molinos. Dos de ellos estarán abiertos en exclusiva para los participantes de este tour.
Disfruta de un tranquilo paseo por el frondoso paisaje antes de dirigirte a una conocida fábrica de pasta de gran tradición. Déjate sorprender por la creatividad del jefe de de producción de pasta, Antonio Moccia, y por las 140 formas distintas de pasta de la fábrica. Junto con el propietario, te embarcarás en una visita por el museo, mientras escuchas las historias que marcaron esta industria con el paso de los siglos. Aprenderás sobre una de las familias que elaboran pasta más antiguas de la zona, cuyos antepasados son responsables en parte del viaje trasatlántico de la pasta hasta llegar a Estados Unidos, a finales del siglo XIX.
Luego, llega la hora de arremangarse y de poner a prueba tus habilidades culinarias con un taller interactivo de elaboración de pasta, con Nonna (abuela) Giuseppina, quien te ayudará mientras amasas y enrollas. Por último, deléitate con un plato de pasta con ingredientes del huerto de la fábrica, una auténtica experiencia de la granja a la mesa y una gratificante manera de terminar la visita.
Nat Geo Day Tour: La historia de la pasta con clase de fusilli
- Escucha de expertos locales la historia de la pasta y cómo Gragnano, y una familia en particular, se convirtieron en el epicentro de la fabricación de la pasta seca, que se hizo famosa en todo el mundo por la producción de pasta.
- Aprovecha una oportunidad exclusiva de visitar molinos restaurados del valle de los Molinos, una frondosa garganta estratégicamente posicionada entre las montañas y el mar de las laderas de Sorrento, Nápoles y la costa de Amalfi.
- Prueba a hacer fusilli durante un taller interactivo con Nonna Giuseppina, una auténtica especialista que te ayudará mientras amasas y enrollas.
- Deléitate con un exquisito plato de pasta con ingredientes del huerto de la fábrica, una auténtica experiencia de la granja a la mesa.
- Entra en la trastienda de la zona de producción y observa paso a paso el proceso de elaboración de la pasta y de empaquetado para apreciar en profundidad el arte y la precisión que conllevan.
Guía
-
Transporte
-
Clase de elaboración de pasta
-
Almuerzo
-
Bebidas
-
Copa de vino
Guía
- Esta visita puede no ser apta para personas sensibles o intolerantes al gluten debido a la cantidad de harina en suspensión.
- Ten en cuenta que, durante la visita a la zona de producción de la fábrica de pasta, tendrás que llevar una redecilla protectora y un delantal desechable.
- No recomendable para personas en silla de ruedas
- Se recomienda traer calzado comodo
- Esta experiencia no sigue nuestra política general de cancelación. Si necesitas cancelar, tienes que hacerlo al menos 48 horas antes para recibir un reembolso completo.
La opinión de otros usuarios sobre esta experiencia
Todavía no hay valoraciones sobre esta experiencia.
También puede interesarte
Nat Geo Day Tour: Pastan tarina ja fusillin kokkauskurssi
Tutustu Gragnanon syvimpään olemukseen tällä National Geographicin ainutlaatuisella pastakierroksella. Retken aluksi nautimme maisemista bussin ajaessa pitkin Napolinlahtea – Vesuviuksen tulivuoren kohotessa taustalla. National Geographicin kouluttama opas kertoo Campanian alueen kulttuurista samalla kun nautit upeista näkymistä.Ensimmäinen pysähdyspaikka on Myllyjen laakso, rotko Sorrenton, Napolin ja Amalfin rannikon välisellä rinteellä. Paikallinen vapaaehtoinen historioitsija ja eläkkeellä oleva mylläri, joka on omistautunut alueen entisöimiselle, kertoo kiehtovasta tekniikasta myllyjen takana, joista kaksi on avoinna yksinomaan tälle retkelle osallistuville.Nauti lyhyestä kävelyretkestä ennen kuin suuntaat Pasta Cuomoon. Vieraile tehtaassa sekä museossa ja matkusta sitten ajassa taaksepäin tutustuaksesi Gragnanon menneisyyteen virtuaalitodellisuuden avulla. Kierroksella tapaat yhden alueen vanhimmista pastanvalmistajaperheistä, jonka suku on osittain vastuussa pastan transatlanttisesta matkasta Yhdysvaltoihin 1800-luvun lopulla. Sitten onkin aika kääriä hihat ja laittaa ruoanlaittotaidot koetukselle vuorovaikutteilla pastantekokurssilla, jonka aikana Nonna Giuseppina (isoäiti!) opastaa sinua taikinan vaivaamisessa ja pyörittämisessä.Lopuksi pääset herkuttelemaan pastalounaalla, jonka ainekset ovat peräisin tehtaan omasta puutarhasta. Tämä maatilalta suoraan pöytään -elämys on antoisa tapa päättää kierros.
Nat Geo Day Tour: Tramontin maut ja pizzakurssi
Näe Tramontin aarteet tällä National Geographic Day Tourilla. Päivä alkaa maisemallisella ajelulla Napolinlahdella Vesuviuksen valvovan katseen alla, ja johtaa Monte Lattarin ja Valle dei Chiunzin läpi paljastaen Tramontin pikkukylät. Pizzan maailmanlaajuinen suosio on paljolti Tramontien esi-isien ansiota – heillä oli keskeinen rooli pizzerioiden leviämisessä ympäri maailmaa. National Geographicin kouluttama oppaasi kertoo matkan varrella paikallisesta kulttuurista ja historiasta, kun matkaat vehreällä maaseudulla.Korkealla Amalfin rannikon yläpuolella sijaitseva Tramonti on täynnä sitruuna-, kastanja- ja viinitarhoja. Ensimmäinen pysähdyspaikkasi on Acarbion puutarha, visionäärinen järjestö, joka on ajanut Amalfin rannikon ehdokkuutta Unescon biosfäärialueeksi. Nauti virvokkeita ja tutustu samalla joihinkin käynnissä oleviin hankkeisiin, kuten historiallisen Rè Fiascone -tomaatin elvyttämiseen – keskeinen ainesosa pizzan valmistuksessa, joka on lähes kuollut sukupuuttoon. On vaikea olla inspiroitumatta tästä aktiivisesta yhdistyksestä ja sen omistautumisesta Amalfin rannikon maaseutuperinteen ja biologisen monimuotoisuuden säilyttämiseen keskittyen paikallisen maatalouden ja uhanalaisten lajien elvyttämiseen.Kierroksen viimeinen pysähdyspaikka on paikallinen maatila, jossa kokenut kokki opastaa sinut valmistamaan perinteisiä pizzoja. Kuulet myös noin 2000 pizzakokkia käsittävän Tramonti Pizzaioli -yhdistyksen puheenjohtajalta Tramontin keskeisestä roolista pizzan historiassa. Lopuksi pääset nauttimaan luomuksiasi lounaaksi.
Napolin kaupungin ja maanalaisten tunnelien opastettu kierros
Varaa tämä pienryhmäretki ja tutustu vanhaan ja uuteen Napoliin. Laskeudu maanalaiseen Napoliin ja kävele kaupungin kaduilla asiantuntevan paikallisoppaan kanssa.
en, it
Perinteet, taikauskot ja legendat – pienryhmäretki Napolissa
Varaa pääsylippu ja tutustu paikallisiin legendoihin, uskomuksiin ja perinteisiin Napolin historiallisessa sydämessä tällä opastetulla pienryhmäretkellä.
en, it
Herculaneumin opastettu yksityiskierros
Varaa Herculaneumin opastettu yksityiskierros ja tutustu antiikin Rooman erinomaisesti säilyneisiin raunioihin, ylellisiin huviloihin, freskoihin ja mosaiikkeihin.
en, it, fr, es, de
Herculaneum Small Group Tour With an Archaeologist
Discover the archeological site of Herculaneum with an expert and find out more about the city's final hours walking among its ruins!
en, it, fr, es, de
Naples Archaeological Museum small group tour with an archaeologist
Discover hidden treasures in one of the world's oldest and richest museums, explore artifacts from Pompeii and Herculaneum and witness stunning well-preserved frescoes and mosaics.
en, it
Daily tour to Pompeii with transportation
Book your daily tour to Pompeii with transportation with Musement. Choose your departure time and get your skip-the-line entrance ticket and round trip transportation from Naples to Pompeii.
en, it
Naples Underground skip-the-line ticket with guided tour
Enjoy a guided tour 40 meters below Naples's lively historic center and admire unique sites such as ruins of an ancient Roman theater and WWI air-raid shelters.
en, it
Vesuvius National Park tour with transportation
Book your Vesuvius National Park tour. You will be picked up at your hotel in Naples before heading to Pompeii to meet your licensed guide.
en, it, fr, es