Asista a una clase de cocina privada por la mañana o por la tarde, aprenda los secretos de las recetas de Palermitano y diviértase aprendiendo a reproducir las especialidades italianas en casa. Conéctese con la gente local, conozca a Cesarina en su casa y aprenda todos sus secretos para preparar especialidades locales como:
- Arancine (bolas de arroz siciliano)
- Busiate con pesto Trapanese
- Cassatelle alla Trapanese (medialunas fritas al estilo Trapani)
- Panelle (garbanzos fritos "polenta")
- Pasta con sardinas
- Caponata (estofado de berenjena siciliana)
- Cannoli siciliano
- Pasta alla Norma (pasta con tomate y berenjenas)
- Pane cunzato (pan casero con tomate, queso y anchoas)
- Galletas de almendras
- Granizado siciliano con crema batida y bollo de leche
Finalmente, pruebe la fruta de su trabajo y experimente los sabores auténticos de la cocina palermitana combinada con una selección de vinos tintos y blancos de las bodegas de Sicilia: la cesarina solo ofrece vinos del territorio.
Clase de cocina privada
