4 ruokalajin ateria
Juomat
Besonders ist der nette Service zu erwähnen.Die Speisen waren schön angerichtet und das Lokal war sehr sauber.Und der Ausblick auf dem Meer in der Abenddämmerung war wunderschön.Die Stadt Santa Maria hat ihre Schattenseiten,aber dass hat jetzt nichts mit dem Lokal zutun.Kurzum wir hatten einen schönen Abend!
Hemmottele itseäsi hummeriaterialla ravintolassa, josta on näkymät Santa Marian rannalle ja laiturille.
Alkuun saat kaksi maukasta alkupalaa: maustetussa vedessä keitettyä katalonialaistyylistä piikkihummeria, joka tarjoillaan tomaatin ja marinoidun sipulin kera, sekä appelsiinissa ja rosepippurissa marinoitua makrillicarpacciota.
Ensimmäinen ruokalaji on fantastinen hummeririsotto.
Risottoa seuraa pääruoka – perinteinen kapverdeläinen Sweaty, jossa on paprikaa, sipulia, porkkanaa, valkoviiniä ja tomaattikastiketta, kaikki haudutettuna herkullisessa kalaliemessä.
Jälkiruoaksi tarjoillaan sitruuna- ja inkiväärijäätelöä.
