Commencez votre journée privée à Sienne et San Gimignano avec une prise en charge depuis votre hôtel. Quittez la ville de Florence pour profiter d'une immersion totale dans la magnifique région du Chianti, l'un des plus beaux paysages au monde.
Arrêtez-vous pour admirer le cœur de Sienne, la place centrale appelée Il Campo, mondialement connue pour le célèbre Palio, une course de chevaux qui se déroule autour de la place deux fois par été. Le Campo est dominé par le Palazzo Pubblico rouge et sa tour, la Torre del Mangia. Le palais municipal, construit entre 1297 et 1310, abrite toujours les bureaux municipaux de la ville, un peu comme le Palazzo Vecchio à Florence. Depuis sa cour intérieure, il est possible d'accéder à la Torre del Mangia et au musée civique. Visitez la Sala del Mappamondo et la Sala della Pace et admirez l'immense Maestà, le Portrait équestre de Guidoriccio da Fogliano de Simone Martini et l'Allégorie et effets du Bon et du Mauvais Gouvernement d'Ambrogio Lorenzetti, jadis considérées comme le plus important cycle de peintures séculaires du Moyen Âge.
La cathédrale de Sienne se trouve à quelques pas de la Piazza del Campo. Admirez cet édifice gothique rempli de trésors de Pisano, Donatello et Michel-Ange, ainsi que de fresques de Pinturicchio. L'extérieur et l'intérieur impressionnants sont décorés en marbre blanc et noir verdâtre alternant des rayures, le noir et le blanc étant les couleurs symboliques de Sienne. Une fois à l'intérieur, admirez le trésor le plus impressionnant et le plus magnifique de la cathédrale, le sol, qui est décoré avec l'art antique des mosaïques pour créer un chef-d'œuvre narratif. Ne manquez pas les superbes fresques de Pinturicchio et du jeune Raphaël dans la bibliothèque Piccolomini.
Après l’arrêt à Sienne, la visite se poursuit vers San Gimignano, la ville médiévale perchée sur une colline entourée de murailles et célèbre pour son nombre incroyable de tours. Aujourd'hui, "seules" 14 tours ont survécu, mais elles étaient 72 à l'apogée de la ville : c'est pourquoi on la surnomme encore "le Manhattan médiéval". Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1990, San Gimignano offre aux visiteurs la possibilité de remonter dans le temps et de déguster d'excellents produits locaux, notamment le safran et le vin blanc, la Vernaccia di San Gimignano.