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C’était parfait peut-être une petite amélioration pour le repas
Si les Canaries étaient un repas, Gran Canaria en serait le plat principal et le dessert. Cette excursion exclusive vous donne un aperçu de l'île et de sa gastronomie, et de quoi admirer sa beauté naturelle. La visite d'une fabrique de rhum, des salines, de la ville d'Arucas et d'une ferme canarienne typique sont au menu. Maria, l'une de nos guides locales expertes, dit : "C'est mon excursion préférée. La conduite est bien espacée et chaque arrêt est une curiosité. De plus, vous pourrez déguster des spécialités canariennes typiques dans un cadre fabuleux".
L'excursion commence avec la visite des salinas de Tenefé. Les salines constituent une importante enclave naturelle et culturelle où du sel de mer est produit selon une méthode séculaire. Vous rejoindrez Arucas, où au charme des maisons colorées et des parcs fleuris, s'ajoute celui de l'église Saint-Jean-Baptiste, construite sur un volcan. Vous passerez par la distillerie historique Arehucas pour goûter à son célèbre rhum vieilli en fût de chêne. Il sera l'heure de rejoindre un restaurant familial pour savourer un repas canarien traditionnel le midi, préparé à partir d'ingrédients locaux.
Mais le meilleur reste à venir. Le point fort de la journée est la Finca La Laja, une ferme canarienne typique primée, située dans une gorge profonde et pleine de végétation près d'Agaete. Dans ce cadre sauvage et accidenté, vous pourrez déguster des vins de pays, du fromage, du chorizo de Teror, des pommes de terre "ridées" canariennes, des gâteaux et le café de la ferme, qui est cultivé sur place. Vous apprendrez également à préparer des sauces "mojo" épicées.
