Introduit en Turquie il y a des centaines d'années, le café a pris une place prépondérante dans la vie sociale turque, conduisant à la création de nombreuses maisons de café qui font encore aujourd'hui partie intégrante de la communauté. Même les grandes chaînes de cafés internationales y ont dû adapter leur gamme et admettre que le café local méritait une place dans leur menu turc grâce à son caractère distinctif. Ce National Geographic Day Tour exclusif vous propose de découvrir l'histoire et l'importance culturelle du café, ou "kahve", en Turquie.
Votre guide, formé au National Geographic, vous fera découvrir les ”coulisses” des institutions gastronomiques les plus prestigieuses d'Istanbul. Tout d'abord, vous visiterez Karakoy Gulluoglu, un producteur de baklavas renommé. Vous y apprendrez l'histoire du baklava et pourrez déguster une sélection de ces délicieuses pâtisseries feuilletées, accompagnées d'un thé turc. À Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumları, vous entrerez dans une boutique séculaire pour découvrir comment le délice turc est fabriqué et pour goûter quelques-unes des fameuses spécialités de confiseries.
Aucune visite sur le thème du café turc ne serait complète sans un arrêt à Kurukahveci Mehmet Efendi, la première marque de café turc fondée en 1871. Vous y verrez comment les grains sont sélectionnés, torréfiés et brassés à la manière turque, selon des rituels traditionnels profondément enracinés. Vous verrez les habitants de la région venir chercher du café fraîchement moulu et vous pourrez bien sûr en déguster une, voire deux tasses. Pour ajouter une touche d’authenticité à l’expérience, une diseuse de bonne aventure vous proposera de lire le marc de votre tasse de café, la cafédomancie étant une autre coutume chère à la culture turque du café.
Nat Geo Day Tour : Les meilleurs cafés et friandises d'Istanbul
Confirmation instantanée
Visite guidée
Bon numérique- Découvrez l'importance historique et séculaire du café dans la culture turque, ainsi que la résilience des maisons de café traditionnelles face à l'expansion des chaînes de cafés mondiales
- Visitez Karakoy Gulluoglu, un fabricant de baklavas renommé, pour en apprendre plus sur l'histoire du baklava et déguster une sélection de ces délicieuses pâtisseries sucrées
- Visitez Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumları, un établissement témoin de siècles d'histoire, pour découvrir le processus complexe de fabrication du délice turc. Avec dégustation au programme
- Visitez Kurukahveci Mehmet Efendi, la célèbre marque de café turc née en 1871. Vous assistez à l'approvisionnement, à la torréfaction et à l'infusion du café selon des méthodes traditionnelles. Avec dégustation de café fraîchement moulu en compagnie d’habitants
- Découvrez les coutumes locales tandis qu'une diseuse de bonne aventure interprète les motifs du marc de votre tasse de café, la pratique de la cafédomancie étant profondément liée à la culture du café turc
Boissons
-
Visite à pied avec guide
-
Dégustation de spécialités locales
Boissons
Service de navette aller-retour à l'hôtel
Service de navette aller-retour à l'hôtel
Kılıçali Paşa, Gümrük Muhafaza Kısım Amirliği No:5, 34433 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
Non adaptée :
- cette visite ne convient pas aux enfants de moins de 7 ans
À savoir à l'avance :
- Chaque visite est informative et propose une dégustation. Cette combinaison de visites est une exclusivité du National Geographic.
- La visite est menée par un expert local. Dans les cafés, les restaurants de spécialités turques et les baklavas, un expert fera une présentation sur le sujet en question
- cette visite accueille maximum 15 personnes
Ce que les internautes disent de cette expérience
Pour le moment, il n'y a pas d'avis sur cette expérience
Ceci pourrait également vous plaire
Nat Geo Day Tour : Les meilleurs cafés et friandises d'Istanbul
Découvrez le patrimoine d'Istanbul lors d'une visite guidée à pied, visitez des institutions gastronomiques renommées, goûtez des délices et découvrez l'histoire du café et de la culture turque.
en
Istanbul Classics - Demi-journée du matin
Obtenez toutes les meilleures informations pour la visite matinale d'Istanbul Classic en Turquie et réservez vos billets, à des tarifs officiels. Informez-vous, planifiez et réservez vos visites à Istanbul.
en, fr, es, de
Istanbul Tour des Ottomans après-midi
Découvrez le meilleur des reliques ottomanes d'Istanbul avec cette visite d'une demi-journée. Réservez votre place sur Musement aujourd'hui pour visiter Tokapi Palace et voir ce qu'il a à offrir.
en, fr, es, de
Istanbul Byzantine & Ottoman Relics - Tour d'une journée
Obtenez toutes les meilleures informations pour la tournée d'une journée Byzantine & Ottoman Relics en Turquie et réservez vos billets, à des tarifs officiels. Informez-vous, planifiez et réservez vos visites à Istanbul.
en, fr, es, ar, de
Croisière Istanbul et Bosphore en bateau privé - visite matinale d'une demi-journée
Découvrez la magie d'Istanbul le matin : marché aux épices, Corne d'Or, Balat, croisière sur le Bosphore, visite guidée et plus encore. Réservez maintenant avec Musement !
en, fr, es, de
Croisière Istanbul et Bosphore en bateau privé - visite d'une demi-journée après-midi
Découvrez la beauté d'Istanbul avec une visite de la Corne d'Or et une croisière privée le long du Bosphore, la voie navigable entre l'Europe et l'Asie.
en, fr, es, de
Istanbul Princes îles Croisière - Visite d'une journée
Découvrez les belles îles des Princes avec une croisière d'Istanbul, une balade en calèche et beau déjeuner. Réservez votre billet maintenant avec Musement!
en, it, fr, es, de
Balade culinaire avec les trésors de Kadikoy (Chalcédoine)
Faites une promenade culinaire délicieuse avec votre guide en explorant la région de Kadikoy de la ville. Essayez les spécialités turques et dégustez un repas traditionnel complet.
en
Visite de Gallipoli et d'Anzac depuis Istanbul
Découvrez Gallipoli lors de cette visite guidée d'une journée complète. Apprenez tout sur la Première Guerre mondiale et la Seconde Guerre mondiale et visitez les nombreux monuments commémoratifs de Gallipoli. Réservez votre visite aujourd'hui sur Musement.
en
Palais de Dolmabahce et visite des deux continents
Découvrez la magnifique résidence royale des sultans ottomans avec Musement aujourd'hui. Hop sur un ferry et traverser vers l'Asie pour avoir une belle vue sur Istanbul.
en, fr, es, de
