Menu de dégustation magique de 6 plats à Ljubljana
Rejoignez deux hôtes passionnés pour un dîner magique qui vous emmènera dans une visite culinaire de Ljubljana. Laissez-les vous présenter leur cuisine locale qui met en valeur de délicieux fruits de mer.
- Dîner de 6 plats qui change avec les saisons et est fait avec des produits frais et locaux
- Une boisson de bienvenue, un sorbet et un verre de vin par personne sont inclus
- Leur maison est facilement accessible par les transports en commun
- Repas commun pour 2 à 8 personnes
- Les deux hôtes travaillent dans le monde de la finance et sont passionnés de gastronomie!
À propos de votre hôte, Dejan & Natasa: "Nous sommes Dejan & Natasa. Nous voyageons ensemble et partout où nous allons, nous essayons la nourriture et le vin locaux et rencontrons les habitants. Nous aimons cuisiner des plats avec des ingrédients frais et de saison. Ce serait notre plaisir vous accueillir et vous faire découvrir notre cuisine et notre histoire slovènes. "
Eatwith est la plus grande communauté au monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
MENU
LE MENU PEUT CHANGER SELON LA SAISONNALITÉ ET LA DISPONIBILITÉ DES INGRÉDIENTS
ENTRÉES
POT D'ACCUEIL
Servi avec des pops de fromage épicés avec différents ingrédients
CREVETTES FRAÎCHES ou
Servi dans la cuillère de fraise à la menthe
RADICCIO GRILLÉ ou
Épicé au balsamique doux acceto
PÉTONCLES GRILLÉS
Épicé de citron, d'huile d'olive et de touches de truffes
PREMIER COURS
SPAGHETTI AVEC VONGOLAS ou
FRUITS DE MER CUITS EN ROUGE ou
Servi avec polenta
PÂTES FAITES MAISON
Préparé avec passion et ingrédients frais
Cours INTERMÉDIAIRE
SORBETTO
Au goût de citron ou de fraise
PLAT PRINCIPAL
RISOTTO AUX FRUITS DE MER ou
Préparé avec différents ingrédients: seiche / crevettes / calmars
RISOTTO AUX LÉGUMES ou
Préparé avec des légumes de saison
CARPACCIO DE BŒUF EN FILET DE PLANTES
Servi sur lit de fusée
DESSERTS
MOUSSE AU CHOCOLAT ou
Fabriqué en chocolat noir ou blanc
TIRAMISU MAISON ou
Fabriqué avec passion
TARTE FAITE MAISON ou
Tarte aux fruits servie avec de la crème
GATEAU AU CHOCOLAT
Dessert au chocolat maison intensif servi avec de la crème
Boissons
Vin, Apéritif, Sorbet, Eau
Verre de vin par personne, Apéritif, Sorbet, Eau
