Transfert
Overall, there was too much crammed in to the day - with some stops being just 15 minutes… A very long day with a lot of time on the bus… enjoyed the wine tasting, but this could have been much better (all we had was a video explaining things) also felt a bit odd in the shop as our guide was watching closely what everyone purchased… lunch was excellent, although we got charged 600 rupees for 2 small beers… (1 small drink should be included)
Si à l'île Maurice la beauté sauvage abonde, c'est surtout le cas du sud très coloré de l'île. Cette excursion vous emmène à la découverte de plusieurs sites incontournables dont le volcan Trou-Aux-Cerfs, le lac sacré Grand Bassin et la Terre des Sept Couleurs de Chamarel. Sandya, membre de notre équipe de guides locaux, dit : "Le sud est l'image que je me fais de mon île il y a 400 ans. J'essaie d'imaginer comment vivaient nos animaux, tels que les tortues géantes et le dodo disparu, ainsi que les forêts luxuriantes aujourd'hui protégées".
L'aventure commence à Trou-Aux-Cerfs, un volcan endormi dont le cratère de 90 mètres de profondeur est recouvert de pins. Vous continuez à Voiliers de l'Océan, où des artisans fabriquent à la main des maquettes en teck de galions du XVIIIe siècle. Laurna, une autre guide locale, nous dit : "Il faut environ 300 heures pour terminer un petit bateau de 70 cm, tandis que pour les plus grands bateaux, il faut compter de 1 à 3 mois, selon la taille". À la cave Takamaka, vous pourrez déguster des vins de litchi et découvrir comment les peaux écartées sont utilisées. Cette visite permet de soutenir l'emploi de la population locale dans une activité traditionnelle.
Ensuite, à Grand Bassin, un lac sacré pour les hindous, vous visiterez un temple et offrirez peut-être des prières. Après avoir traversé le Parc national des Gorges de la Rivière Noire, vous rejoindrez un restaurant de Chamarel pour savourer un déjeuner composé d'ingrédients locaux. Les points forts du parc sont les chutes d'eau de Chamarel, d'une hauteur de 100 mètres, et la Terre aux Sept Couleurs avec des dunes volcaniques stériles entourées de nature.
