Au pied des Alpes se trouve la région cosmopolite et animée de la Lombardie, une destination estivale et hivernale pour des vacanciers venus du monde entier. Dans ses superbes vallées verdoyantes, au milieu des collines, des rivières et des lacs, des traditions culinaires passent de génération en génération. Découvrez ses traditions en suivant les "itinéraires du goût", des parcours qui aide à préserver et augmenter la valeur des produits locaux typiques.

Commencez votre escapade en découvrant la région qui entoure Pavie, appelée l'Oltrepò Pavese. Cette terre qui s'étend au sud de la rivière Po, non loin de la Ligurie, est l'une des régions les plus importantes dans la culture des cépages de Pinot Noir. Les fromages Parmigiano Reggiano (le parmesan) et Grana Padano sont d'autres produits gastronomiques de cette région. Quittez Pavie et continuez votre voyage : Admirez la beauté de la Franciacorta, avec ses vins pétillants primés. De Brescia au lac Iseo, la Franciacorta vous émerveillera avec ses vignobles bien entretenus, ses caves incroyables, ses villages médiévaux et ses cloîtres où le temps semble s'être arrêté.