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Nat Geo Day Tour : Saveurs de Tramonti, préparation de pizzas et dégustation de vins de pays
Excursions à la journée

Nat Geo Day Tour : Saveurs de Tramonti, préparation de pizzas et dégustation de vins de pays

Préparez-vous à découvrir les trésors de la commune de Tramonti lors de ce National Geographic Day Tour. La journée commence par une promenade pittoresque le long de la baie de Naples, sous l'œil vigilant du mont Vésuve. Vous passerez par le Monte Lattari et la Valle dei Chiunzi, où les petits hameaux de Tramonti vous attendent. Le monde entier doit son amour de la pizza aux ancêtres des habitants actuels de Tramonti : c'est grâce à eux que les pizzerias se sont répandues dans le monde entier. Votre guide, formé au National Geographic, vous racontera des anecdotes sur la culture et l'histoire locales tandis que vous empruntez les routes pittoresques qui vous mènent à votre première destination. Situé sur la côte amalfitaine et recouverte de vergers, de citronniers, de châtaigniers et de vignobles en terrasses, la commune de Tramonti attire les visiteurs. Votre premier arrêt se fera au jardin d'Acarbio, une association visionnaire qui s'est engagée à rapprocher les habitants de la tradition et de la nature et qui a promu la candidature de la côte amalfitaine pour devenir une réserve de biosphère de l'UNESCO. Un rafraîchissement vous sera offert alors que vous découvrez certains des projets en cours, notamment la renaissance de la tomate historique Rè Fiascone, un ingrédient clé de la fabrication des pizzas qui a presque disparu. Il est difficile de ne pas s'inspirer de cette association dynamique et de son engagement à préserver le patrimoine rural et la biodiversité cachée de la côte amalfitaine, en se concentrant sur la relance de l'agriculture locale et des espèces en voie de disparition. De là, vous vous rendrez dans un vignoble familial situé sur les pentes en terrasses de Tramonti. Vous pourrez vous promener au milieu de certaines des plus anciennes vignes d'Europe et découvrir les secrets de leur résistance exceptionnelle. Il sera l'heure d'offrir à votre palais une dégustation de vins exquis, vous dévoilant les riches saveurs des vins de la côte amalfitaine. La dernière visite est celle d'un restaurant rural dans un agritourisme local pour participer à un atelier pratique de fabrication de pizzas. Il sera dirigé par un pizzaiolo expérimenté qui vous guidera dans l'art de confectionner des pizzas traditionnelles. Le président de l'association Tramonti Pizzaioli, une importante association nationale regroupant quelque 2 000 pizzaiolos, vous éclairera sur le rôle central de Tramonti dans l'histoire mondiale de la pizza. Pour terminer, vous savourerez vos créations culinaires pour le déjeuner.

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Visite Guidée
Nat Geo Day Tour : Gragnano, l'épicentre de la production de pâtes sèches
Excursions à la journée

Nat Geo Day Tour : Gragnano, l'épicentre de la production de pâtes sèches

Embarquez pour une aventure inoubliable à travers Gragnano, l'épicentre de la production de pâtes sèches. L'excursion commence par un pittoresque trajet en autocar le long de la baie de Naples, offrant des vues panoramiques dominées par la présence du mont Vésuve. Tout au long de la journée, votre guide formé au National Geographic vous donnera un aperçu intriguant de la culture de Campanie. Votre première destination est l'idyllique vallée des Moulins, nichée entre les villes de Sorrente, Naples et la côte amalfitaine. Vous aurez le rare privilège d'explorer le site historique en compagnie d'un historien local passionné et meunier à la retraite, qui se consacre à cet important projet de restauration. Il vous expliquera en détails l'étonnante ingénierie qui alimentait les moulins, une révélation réservée exclusivement aux visiteurs du National Geographic. En vous promenant tranquillement dans ce site entouré de nature, vous pourrez profiter de la beauté des paysages qui ont inspiré des générations. L'étape suivante est la visite d'une fabrique de pâtes renommée et aux traditions profondément enracinées. Préparez-vous à être fasciné par la créativité du chef pâtissier, Antonino Moccia, et par les 140 formes de pâtes différentes de l'usine, dont certaines sont brevetées. Accompagné du propriétaire de la fabrique, vous visiterez le musée et entendrez leurs propres histoires, qui ont façonné cette industrie au fil des siècles. Il sera l'heure d'enfiler des vêtements de protection pour accéder aux coulisses de la zone de production, afin d'assister au processus de fabrication des pâtes, étape par étape. Voici l'occasion de mieux comprendre l'art et la précision qu'implique la fabrication de chaque morceau de pâte. Vous découvrirez les techniques d'emballage méticuleuses qui garantissent que le produit final arrive dans les foyers du monde entier en parfait état. Pour conclure cette expérience immersive, vous passerez à la dégustation du fruit de ce processus d'élaboration complexe avec un plat de pâtes "gragnese", dont les saveurs exquises et la texture unique vous transportent au cœur de la tradition culinaire italienne.

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Visite de Naples, de l'Antiquité à la modernité, avec entrée souterraine
Attractions et visites guidées

Visite de Naples, de l'Antiquité à la modernité, avec entrée souterraine

Réservez cette visite en petit groupe avec un guide local et visitez le centre historique de Naples et les tunnels sous-terrains romains

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Nat Geo Day Tour : L'histoire des pâtes
Excursions à la journée

Nat Geo Day Tour : L'histoire des pâtes

Découvrez l'essence de Gragnano lors de cette excursion exclusive au National Geographic qui vous emmène découvrir le monde des pâtes. Vous commencez par un trajet panoramique en bus le long de la baie de Naples, sous l'œil attentif du mont Vésuve. Votre guide formé au National Geographic vous donnera un aperçu de la culture de Campanie pendant que, installé, vous admirez le paysage qui défile. Votre première étape est la vallée des Moulins, un ravin situé sur les pentes entre Sorrente, Naples et la côte amalfitaine. Ici, un historien local bénévole et meunier à la retraite, qui se consacre à la restauration du site, vous révèlera la fascinante ingénierie qui se cache derrière les moulins, dont deux ne sont qu'exclusivement ouverts pour les participants de cette excursion. Vous pourrez vous promener tranquillement et profiter du paysage, avant de rejoindre une fabrique de pâtes réputée aux traditions profondément enracinées. La créativité du chef pâtissier, Antonino Moccia, et les 140 formes de pâtes différentes de l'usine sont surprenantes. Accompagné du propriétaire de l'usine, vous visiterez le musée et entendrez les histoires qui ont façonné cette industrie au fil des siècles. Vous découvrirez l'une des plus anciennes familles de fabricants de pâtes de la région, dont l'ascendance est en partie à l'origine du voyage transatlantique des pâtes vers les États-Unis à la fin du 19ᵉ siècle. L'heure sera venue de retrousser vos manches lors d'une séance interactive de fabrication de pâtes, avec Nonna Giuseppina à vos côtés pour vous guider pendant que vous pétrissez. Pour terminer, vous passez bien sûr à la dégustation de vos créations, lors d'un repas composé de plats de pâtes préparés avec des ingrédients provenant du jardin de l'usine. Une véritable expérience "de la ferme à la table" et la meilleure façon de terminer la visite.

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Nat Geo Day Tour : Le monde de Spartacus dans la Capoue antique
Excursions à la journée

Nat Geo Day Tour : Le monde de Spartacus dans la Capoue antique

Bénéficiant d'un emplacement stratégique sur la Via Appia, la cité antique de Capoue était devenue une ville importante depuis sa fondation au 5ᵉ siècle avant notre ère. Votre excursion commence aux Arènes de Spartacus, l'ancien amphithéâtre de Capoue. Deuxième en taille après le Colisée de Rome, cet amphithéâtre est plus ancien, mieux préservé et moins fréquenté. Vous rejoindrez votre guide archéologue pour visiter le site de l'école des gladiateurs de la Rome antique, où le légendaire gladiateur Spartacus s'échappait avec audace et déclenchait sa révolte contre l'esclavage romain. Après avoir quitté l'armée, Spartacus était vendu comme esclave. On lui ordonnait ensuite de se rendre à Capoue pour s'inscrire à l'école de formation des gladiateurs, où il se rebellait contre son asservissement et parvenait à s'échapper avec plusieurs autres apprentis gladiateurs. Mais il devenait alors le chef d'un groupe croissant d'esclaves en fuite, prêts à se battre pour leur liberté et autonomie. Contre toute attente, Spartacus et son armée rebelle résistaient aux tentatives des Romains de les dominer, devenant ainsi un symbole de la résistance face à l'oppression. En explorant l'hypogée, la zone souterraine de l'amphithéâtre, vous aurez l'impression d'être dans les coulisses des spectacles de gladiateurs d'autrefois. Les zones souterraines sont bien mieux préservées que celles du Colisée de Rome, et vous bénéficiez d'un accès exclusif à une zone de l'amphithéâtre qui est généralement fermée au public. Vous visiterez ensuite ce que l'on appelle la "salle des gladiateurs", normalement fermée aux autres visiteurs. Encore à l'étude, les archéologues spécialisés tentent de comprendre la fonction première de cette salle. Une expérience de réalité augmentée, exclusive aux voyageurs du National Geographic, donner vie au passé, vous donnant l'impression d'être Spartacus il y a 2000 ans, avec des reconstitutions de l'amphithéâtre original du point de vue des spectateurs et des gladiateurs. Vous entrez alors dans la peau de Spartacus et sentez le pouls de la Rome antique qui bat au rythme de la foule qui acclame. Après la visite, vous pourrez vous détendre avec un déjeuner préparé avec soin à base d'ingrédients biologiques locaux, par des propriétaires fiers de préserver leur environnement historique. De plus, le restaurant est situé sur le périmètre du site archéologique.

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Entrée Incluse
Visite privée d'Herculanum avec un guide local
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Visite privée d'Herculanum avec un guide local

Réservez une visite privée et découvrez le site archéologique d'Herculanum avec un guide qui vous fera découvrir l'histoire fascinante de cette ville.

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Excursion d'une journée à Pompéi et Naples au départ de Rome
Activités

Excursion d'une journée à Pompéi et Naples au départ de Rome

Réservez votre excursion d'une journée au départ de Rome pour visiter Pompéi, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et explorer Positano en hiver.

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Excursion à Pompéi et Capri au départ de Naples
Excursions à la journée

Excursion à Pompéi et Capri au départ de Naples

Réservez dès aujourd'hui votre excursion à terre en petit groupe à Pompéi et Capri depuis le port de Naples ! Découvrez des activités incroyables en Italie.

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Traditions, superstitions et légendes de Naples - en petit groupe

Traditions, superstitions et légendes de Naples - en petit groupe

Réservez cette visite en petit groupe menée par un guide expert local et découvrez les légendes, croyances et traditions locales ducœur historique de Naples

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Visite privée  de 2 heures à Herculanum
Attractions et visites guidées

Visite privée de 2 heures à Herculanum

Réservez votre visite guidée de 2 heures à Herculanum et découvrez l'ancienne cité romaine en compagnie d'un guide privé expert !

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Billet de bus à arrêt multiples pendant 24 heures à Naples
Activités

Billet de bus à arrêt multiples pendant 24 heures à Naples

Explorez Naples à votre rythme avec cette visite touristique en bus panoramique à arrêts multiples. Réservez vos billets dès maintenant !

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Billets et visite guidée des catacombes de San Gennaro
Attractions et visites guidées

Billets et visite guidée des catacombes de San Gennaro

Embarquez pour un voyage sous terre à Naples et découvrez son histoire millénaire et le lien étroit entre la ville et son saint patron, San Gennaro.

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Découvrir Naples

Ville aux rues animées et à la beauté brute, Naples possède une grande richesse culturelle et artistique qui attire des visiteurs de toute la planète. Dynamique et frénétique, riche en histoire et en joyaux architecturaux en piteux état, c'est une ville qui vous surprendra à chaque coin de rue. Le centre-ville bruyant est une éruption de couleurs enivrantes, de rues anciennes, de nuées de cyclomoteurs, de sanctuaires paisibles et de trésors cachés. "Voir Naples et mourir", déclarait Goethe, révélant à quel point il était tombé sous le charme de la capitale de la Campanie. Avec tant de choses différentes à faire, d'attractions emblématiques à visiter, et l'une des cuisines régionales les plus savoureuses d'Italie, nous sommes sûrs qu'elle saura aussi vous envoûter. Top 6 des choses à faire à Naples 1. Visiter Pompéi et HerculanumÀ quelques pas du centre-ville se trouve le site archéologique de Pompéi, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1997. Jadis un important avant-poste de la Rome antique, Pompéi a été préservée par les couches de cendres sous lesquelles elle a été ensevelie après l'éruption catastrophique du Vésuve en 79 après J.-C. Aujourd'hui, Pompéi attire plus de 3 millions de visiteurs par an et constitue une étape incontournable de votre voyage à Naples. Suivez les rues pavées de la ville pour découvrir une civilisation figée dans le temps. Ne manquez pas de visiter la Villa dei Misteri et ses fresques énigmatiques, incroyablement vivantes et captivantes après presque 2 000 ans. Au fil de votre exploration, vous découvrirez des thermes romains, un amphithéâtre, des temples et des boutiques qui vous transporteront dans le temps. Non loin de Pompéi, ne passez pas à côté des fouilles d'Herculanum, une ville à l'histoire similaire à celle de Pompéi, mais beaucoup plus petite et moins fréquentée. Participez à une visite guidée du parc archéologique d'Herculanum pour découvrir tous les points forts de ce petit bijou suspendu dans le temps.2. Flâner le long de Spaccanapoli Si vous regardez une photo aérienne du centre-ville de Naples, vous ne pouvez pas manquer la rue rectiligne qui coupe la ville en deux. Il s'agit de Spaccanapoli, littéralement "Naples divisée", la rue historique qui relie le Quartieri Spagnoli au quartier Forcella, divisant ainsi le nord et le sud de la vieille ville. Il n'y a pas de meilleur moyen de s'imprégner de l'atmosphère authentiquement napolitaine que de se promener dans les sept rues qui se rejoignent pour former cette longue artère, en se perdant parmi les bâtiments anciens, les églises et le folklore urbain. Suivez Spaccanapoli d'ouest en est pour découvrir certaines des attractions les plus célèbres de la ville. Admirez le merveilleux complexe de Santa Chiara avec son cloître en majolique, puis vous vous retrouverez sur la Piazza San Domenico Maggiore, avec son obélisque saisissant. Tournez à gauche dans la Via San Gregorio Armeno, la célèbre et très fréquentée "allée de Noël", où des santons artisanaux, religieux ou non, occupent le devant de la scène. Pour faire le plein d'énergie, à la napolitaine, arrêtez-vous à la boulangerie Scaturchio, où vous pourrez manger la meilleure "sfogliatella", une pâte croustillante en forme de coquille farcie de ricotta citronnée, un aliment de base napolitain. 3. Admirez la sculpture du Christ voilé Une autre attraction phare située à proximité de Spaccanapoli est la chapelle San Severo, un musée baroque solennel qui abrite la sculpture du Christ voilé. Ce chef-d'œuvre en marbre créé en 1753 par Giuseppe Sanmartino est célèbre dans le monde entier pour son extraordinaire beauté céleste. On a l'impression d'enfreindre les lois de la physique en observant le marbre qui a été transformé en un voile de soie drapé sur le corps douloureux du Christ. L'aspect presque translucide du voile témoigne de l'habileté de l'artiste qui l'a sculpté. La capture de l'expression sereine et les marques sur le corps montrant le martyre de Jésus en font une œuvre envoûtante. Malgré l'énorme valeur religieuse de cette sculpture, elle est abritée dans un temple maçonnique rempli de symboles secrets et d'autres œuvres inhabituelles, dont les célèbres machines anatomiques. Cette situation est tout à fait conforme à la riche histoire de contradictions de la ville, et renforce d'une certaine manière l'attrait de la sculpture. 4. Explorer le sous-sol de NaplesSi vous aimez visiter la ville en surface, attendez de voir ce qui se trouve en dessous. Naples possède un réseau dense de tunnels, d'aqueducs et de citernes souterrains construits au fil des siècles et utilisés depuis l'Antiquité à diverses fins. En visitant les souterrains de Naples, vous découvrirez des couches et des couches d'histoire, des reliques classiques aux abris utilisés pendant la Seconde Guerre mondiale, retraçant 2 400 ans du passé de la ville. Parmi les nombreux sites fascinants à explorer, les plus spectaculaires sont la Galleria Borbonica, qui a été construite au XIXe siècle pour permettre aux rois de s'échapper directement vers la mer, l'aqueduc gréco-romain et les hypogées hellénistiques, qui sont d'anciennes tombes remplies de sarcophages aux couleurs vives. 5. S'imprégner de la vie urbaine sur la Piazza del Plebiscito Véritable symbole de la ville et centre d'activité bourdonnant, la Piazza del Plebiscito est facilement accessible par les transports en commun. Lorsque vous descendez du métro à l'éblouissante station Toledo, remarquez les célèbres décorations en mosaïque et ne manquez pas de jeter un coup d'œil à l'évocatrice Galleria del Mare (le tunnel de la mer). De retour sur la piazza, le clou incontesté du spectacle reste la basilique San Francesco di Paola, dont la colonnade semi-circulaire encadre toute la zone. Si vous osez, essayez de fermer les yeux et de traverser les 170 mètres qui séparent le palais royal des deux statues de chevaux devant la basilique. La légende veut que traverser en ligne droite soit impossible en raison d'une malédiction jetée sur la place par la reine Margherita. Serez-vous capable de la briser ? Après avoir arpenté la ville, rendez-vous à l'angle nord de la piazza pour prendre un café au Gran Caffè Gambrinus, un pilier de la scène napolitaine, idéal pour se régaler dans un cadre somptueux. Si vous vous sentez généreux, vous pouvez demander un "caffè sospeso", un café suspendu, laissé en suspens en cadeau pour ceux qui, malheureusement, ne peuvent pas se le permettre. 6. Goûter à la meilleure pizza d'Italie Il serait impoli de ne pas le faire. En 2017, l'UNESCO a reconnu l'art du pizzaïolo napolitain comme faisant partie du patrimoine immatériel de l'humanité. Mais il est reconnu par les habitants et les visiteurs depuis bien plus longtemps que cela, puisque la pizza est une invention napolitaine, servie chaude et parfumée depuis le XVIIIe siècle. Aussi simple que savoureuse, la pizza que vous trouvez à Naples a une pâte fine, des garnitures humides et une croûte ondulée. Avec un tel choix de pizzerias historiques, vous ne pouvez pas vous tromper. Pour une simplicité sans fioritures, impossible de battre l'Antica Pizzeria da Michele, qui a ouvert en 1870. Si vous avez vu le film L'Or de Naples avec Sofia Loren, vous aurez peut-être une impression de déjà vu en entrant dans la pizzeria Starita, car certaines scènes ont été tournées à l'intérieur. Sorbillo est une autre pizzeria qui plaît au public et dont la popularité lui a permis de s'étendre à d'autres villes italiennes ainsi qu'aux États-Unis et au Japon. Si vous préférez grignoter une bonne pizza sur le pouce, essayez l'incontournable pizza portafoglio et la populaire pizza fritta, respectivement pizza pliée et pizza frite, disponibles dans plusieurs stands de cuisine de rue appelés "friggitorie" disséminés dans la vieille ville.
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