Niché dans le paysage montagneux du Gennargentu, se trouve le village d'Arzana, réputé pour la longévité de ses habitants. Ici, vous passerez une journée dans une ferme aux côtés d'un berger, ce qui vous permettra d'avoir un aperçu authentique des pratiques traditionnelles d'élevage de moutons. Vous acquerrez une expérience pratique des techniques de traite manuelle et mécanique et découvrirez les secrets de la production de fromage.
Pour savourer pleinement cette expérience, vous dégusterez les produits de la ferme en bonne compagnie. Votre repas comprendra une planche de charcuterie et de fromages, des olives, des légumes grillés et de la viande, agrémentés de vin, de desserts, de café et d'eau.
Ce voyage inoubliable se déroule dans une région où la vie se déroule à un rythme tranquille, révélant les secrets de la longévité à travers une alimentation saine, des traditions ancestrales et un fort sentiment de communauté.
Déjeuner