En matière d'exploration à Tenerife, difficile de faire mieux que cette excursion à la journée. Vous vous aventurerez dans ce qui est à la fois une réserve de la biosphère de l'UNESCO et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Arianne, l'un de nos guides locaux, dit : "J'aime vraiment cette excursion parce que c'est une overdose de nature qui met l'accent sur la volcanologie du présent et du passé". Sans oublier la visite du village isolé de Taganana, des points de vue et l'une des plages les plus populaires de Tenerife.
En minibus à huit places, vous serez prise en charge à votre hôtel et partirez en direction de La Laguna, célèbre pour ses palais aux couleurs pastel et sa collection de chapelles, d'églises et de couvents de style mudéjar. Un quart des structures de la ville datent de la période coloniale jusqu'au XVIIIe siècle. La richesse de son patrimoine architectural est telle que l'UNESCO l'a classée en 1999 en raison de son authenticité. Après un temps libre pour explorer La Laguna à votre rythme, pourquoi ne pas vous mêler aux habitants au marché hebdomadaire ?
De là, vous vous dirigerez vers la plage en forme de croissant de Las Teresitas, bordée de palmiers. Le paysage change ensuite radicalement lorsque nous traversons la forêt de lauriers de Las Mercedes, en route vers Taganana. Ce hameau blanchi à la chaux descend en cascade le long d'une pente dans le parc rural d'Anaga. Un déjeuner composé d'ingrédients locaux dans un restaurant familial y est prévu. L'après-midi, vous traverserez les montagnes volcaniques d'Anaga, une réserve de la biosphère de l'UNESCO, en vous arrêtant au point de vue à 360 degrés de Pico del Inglés et à celui de Cruz del Carmen.