Questo tour della campagna ti porta lungo il fiume Amstel oltre il confine della città e attraverso il paesaggio dei polder con i suoi fossati e dighe rettilinee.
La tua guida professionale ti mostrerà due dei pochi mulini a vento autentici rimasti. Inoltre, visiterai un eccentrico e divertente agricoltore olandese nel suo caseificio/fabbrica di zoccoli. Alla fattoria dimostreranno l'arte tradizionale di fare scarpe di legno e il famoso formaggio Gouda. Successivamente, potrai dare un'occhiata in giro nel loro piccolo negozio di articoli da regalo e assaggiare alcuni campioni gratuiti di autentico formaggio olandese.
Lungo la strada, passerai anche da una bella comunità di case galleggianti e vedrai come si è trasformata da una comunità hippie a una amata dalla classe superiore.
Mance (facoltativo)
