Cena greca con un food blogger di Atene
Prova il meglio della cucina greca in questa cena di 7 portate a Monastiraki, preparata da un food blogger locale e con una vista mozzafiato sull'Acropoli.
- Assaggerai le ricette tradizionali greche, a volte con un tocco, cucinate con i migliori ingredienti locali
- Vino e digestivo sono inclusi
- In un accogliente loft a Monastiraki, nel centro di Atene, con una vista mozzafiato sull'Acropoli
- Sala da pranzo comune da 4 a 10 persone
- Marilena ritiene che la cucina debba essere gioiosa e creativa, a volte usando ricette tradizionali come guida per inventare qualcosa di nuovo
A proposito della tua conduttrice, Marilena: "Ho vissuto ad Atene per tutta la mia vita e sono un appassionato amante del cibo e un food blogger. Di recente ho creato CookinAthens, uno studio di cucina con una vista perfetta sull'Acropoli, progettato per farti amare il greco cibo. Qui assaggerai autentici cibi greci e imparerai anche a cucinarli. "
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
Aperitivo
raki
Raki di Creta servito con olive, formaggio e fette biscottate
Antipasti
Bruschetta Greca
Pane a lievitazione naturale con melanzane, peperoni e formaggio fresco greco
Kasseropita greca tradizionale (cheesepie) con pasta fillo fatta a mano
tzatziki
Immersione all'aglio con yogurt e dil
insalata
Insalata greca
Insalata greca con pomodori, cetrioli, olive, peperone verde, capperi, cipolla e formaggio tradizionale greco
Portata principale
Moussaka OR
Strati di melanzane e patate, ricoperti di ragù e conditi con besciamella e formaggio grattugiato
Pollo Con Pasta
Pollo ruspante cotto in salsa di pomodoro con pasta tradizionale fatta a mano
Dolce
Frygania di Zante
Da provare la ricetta di famiglia: fette biscottate imbevute di sciroppo ricoperte di crema pasticcera, panna montata e mandorle