La pasta ripiena rappresenta il prodotto ultimo di una tradizione forremente radicata in tutto il territorio dell'Emilia Romagna e portata avanti non solo dalle persone del posto o attraverso vere e proprie associazioni dedicate. Questa lezione si terrà con una Cesarina sfoglina (esperta nella realizzazione della sfoglia), che ti avvicinerà ai tre tipi principali si sfoglia ripiena; realizza con il suo supporto i più famosi tortellini, i tortelloni e i meno noti balanzoni. Questa lezione ti permetterà di apprendere le basi della sfoglia emiliana e di elevarle alla sua massima espressione, permettendoti così di giocare e sperimentare con la pasta ogni volta che vorrai.
Attività
Masterclass online su tortellini, tortelloni e balanzoni
Cancellazione gratuita
Conferma istantanea
Tour privato
Cosa farai
- Divertiti da casa partecipando a questa masterclass digitale privata
- Scopri il mondo della pasta ripiena emiliana insieme a una cuoca esperta
- Impara a realizzare la sfoglia e prepara deliziosi ripieni per i tuoi tortelli
Cosa aspettarsi
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Cosa è incluso
Lezione privata di cucina online
-
Ricettario dedicato con la lista degli ingredienti e dell'attrezzatura che utilizzerai durante il corso (ogni Cesarina avrà la possibilità di aggiungere ingredienti alla lista base)
Lezione privata di cucina online
Da ricordare
- La masterclass avrà luogo via Skype. Fornisci il tuo indirizzo email al momento dell'acquisto per ricevere il ricettario e le istruzioni per poter accedere alla lezione
- I corsi di cucina online sono privati e, nella stessa prenotazione, è possibile aggiungere fino a 4 pass. Per pass si intende il numero di account skype connessi e non il numero effettivo delle persone che parteciperanno alla lezione. Ad esempio, 2 o più persone che abitano nella stessa casa dovranno acquistare 1 solo pass poiché useranno un solo account skype. Se desideri condividere questa esperienza con una coppia di amici che risiede in un’altra casa dovrete acquistare due pass
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Provider
Cesarine
Commissioni di prenotazione
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Politiche di cancellazione
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