Cosa fare e cosa vedere a Bordeaux: attrazioni, tour e attività

Bordeaux è la capitale della regione della Nuova Aquitania, in francese Nouvelle-Aquitaine, e la quinta città più grande della Francia. Situata sul fiume Garonna, nel sud-ovest della Francia, Bordeaux è nota per essere la regione vinicola più importante del paese ed è il centro della viticoltura e della produzione di vino. La città fu introdotta al vino a metà del primo secolo, quando Bordeaux era sotto il dominio dei Romani.

Dal XII al XV secolo, Bordeaux fiorì in seguito al matrimonio della duchessa Eleonora d'Aquitania con il conte di lingua francese Henri Plantagenet, che divenne poi re Enrico II d'Inghilterra. Dopo aver ottenuto uno status privilegiato con l'Inghilterra, i commercianti e gli agricoltori ne hanno beneficiato, incrementando così le loro vendite e i legami con il Regno Unito.

Bordeaux è anche nota per la sua vivace popolazione di studenti universitari che la rende una delle città più vivaci e dinamiche della Francia. Chiamata La perla d'Aquitania "La Belle Endormie" (La bella addormentata), Bordeaux dorme a malapena, offrendo uno stile di vita vivace e un ambiente fantastico. Molti festival si svolgono durante tutto l'anno, tra cui il festival del fiume Bordeaux e Vinexpo, il principale festival del vino del mondo.

Metà della città è stata dichiarata patrimonio dell'umanità dall'UNESCO, i viali sono diventati pedonali e l'architettura neoclassica è stata restaurata. Aggiungendovi alcuni edifici architettonici di livello mondiale, uno specchio d'acqua, un'eccezionale scena culinaria, una scappatella tra i vigneti e si è quasi arrivati in paradiso. Grazie ad un tour a piedi per le vie secondarie della città è possibile approfondire la storia millenaria di Bordeaux oppure si può sempre prenotare una degustazione e godersi un calice di vino tra i migliori al mondo!