Nel cuore della strada del vino, il Domaine Fahrer & Fils ospita viticoltori indipendenti in agricoltura biologica che producono vini d'Alsazia dal 1932. Un must per gli amanti del vino e per i dilettanti allo stesso modo! Scopri la cantina e la sua storia in un tour di un'ora della cantina, delle cisterne sotterranee e dell'evoluzione della cantina fino alla sua 4a generazione. A seguire, una degustazione di vini mentre impari tutti i segreti del mondo del vino.
Il tour inizia con una visione ravvicinata della storia dell'azienda, come è iniziata e come si è evoluta, seguito da un tour completo dell'azienda attraverso ogni fase del processo di vinificazione. Tutte le domande sono benvenute! Avrai un'idea del processo di fermentazione, macerazione e invecchiamento del vino.
Infine, un ottimo assaggio del delizioso vino dell'Alsazia ti farà scoprire i tuoi gusti e le tue preferenze. Non ci sono limiti ai vini che puoi degustare, in modo da conoscere la differenza tra un vino secco e dolce, rosso o bianco o anche lo speciale crémant d'Alsace (vino frizzante).
Degustazione di vini senza limiti di quantità
Degustazione di cibo
