Creta

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Nat Geo Day Tour: La storia millenaria dell'olio d'oliva
Escursioni e tour in giornata

Nat Geo Day Tour: La storia millenaria dell'olio d'oliva

Con millenni di esperienza alle spalle, non c'è da stupirsi che gli abitanti di Creta producano alcuni dei migliori oli d'oliva del mondo. Apprezzerai il legame senza tempo tra i cretesi e i loro venerati ulivi mentre ripercorri la lunga tradizione della coltivazione delle olive sull'isola. Appena fuori dal villaggio di Kritsa, sulle colline della parte orientale di Creta, seguirai Nikos Plevritakis in una breve passeggiata fino ai suoi uliveti, dove alcuni alberi hanno 600-800 anni, e imparerai a conoscere la coltivazione dell'olivo da un vero specialista. All'ombra degli ulivi, potrai assaggiare il raki locale detto anche "tsikoudia" con olive da sgranocchiare mentre discuti del significato culturale e sociale dell'olivicoltura a Creta. Sarà poi il momento di visitare un frantoio cooperativo locale, per vedere da vicino come le olive vengono trasformate in olio d'oliva di prima qualità. Tornando al Sentiero degli Ulivi, cogli l'occasione per assaggiare fichi freschi, mandorle e uva, vedere cosa coltivano gli abitanti del luogo e scoprire tutto sullo stile di vita e sulla dieta cretese. Poi, in un'azienda olivicola, potrai assaggiare olive, pomodori freschi e raki prima di iniziare la degustazione dell'olio d'oliva: una bella opportunità per imparare a degustare gli oli come un professionista e confrontare le caratteristiche del sapore delle diverse varietà. La giornata termina con una lezione di cucina sui vari modi di utilizzare l'olio d'oliva nell'alimentazione cretese. Verranno proposti piatti autentici, come lo tzatziki e l'insalata greca e scoprirai perché la dieta tradizionale cretese è così benefica per la salute e la longevità.

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Nat Geo Day Tour: Scopri la vita in una fattoria cretese
Escursioni e tour in giornata

Nat Geo Day Tour: Scopri la vita in una fattoria cretese

Le piccole aziende agricole a conduzione familiare sono elemento fondamentale della dieta mediterranea per cui Creta è così famosa. Una famiglia locale ti accoglierà nel suo Mitato, una piccola fattoria, con il calore genuino dell'ospitalità cretese. Ascolta un contadino raccontare l'intrigante storia del re Minoas, che scrutava dal suo osservatorio e avvisava la popolazione dell'arrivo dei pirati. Terminati i saluti, è il momento di una lezione pratica di panificazione, per imparare le tecniche del tipico pane cretese fatto con farina di grano e orzo. Poi, osserva la loro abilità nel preparare formaggi con il latte di capra della loro fattoria. Sarà il momento di rimboccarsi le maniche e darsi da fare, aiutando nelle attività quotidiane della fattoria, come dare da mangiare alle capre, ai maiali, ai polli e ai conigli e curare i giardini. L'avventura continua con una caccia alle lumache sul pendio della montagna, un'esclusiva riservata ai viaggiatori di National Geographic, cercando sotto le rocce e tra arbusti e fiori. Quanto raccolto nel corso della giornata, comprese le lumache, le uova, frutta e verdura, diventano gli ingredienti per il pranzo. Insieme alla famiglia ospitante, preparerai un pranzo di prelibate specialità locali, tutte realizzate anche con i prodotti del tuo lavoro. Concluderai la giornata con un assaggio dello “spirito di Creta”, il raki e perché non cantare con le loro tradizionali "Mantinades", i tradizionali distici cretesi che esprimono sentimenti sulla vita quotidiana dei cretesi.

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Gita di mezza giornata in barca per famiglie con i Pirati di Creta
Escursioni e tour in giornata

Gita di mezza giornata in barca per famiglie con i Pirati di Creta

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Degustazione di vini di Creta e tour in fuoristrada 4x4 di un giorno intero
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Degustazione di vini di Creta e tour in fuoristrada 4x4 di un giorno intero

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Tour della montagna di Creta meridionale in 4x4 con pranzo
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Tour della montagna di Creta meridionale in 4x4 con pranzo

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Tour per famiglie sulle montagne di Creta con il Parco Mitologico
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Tour per famiglie sulle montagne di Creta con il Parco Mitologico

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Creta Tour 4x4 del Monte Psiloritis con pranzo tipico a base di Meze
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Creta Tour 4x4 del Monte Psiloritis con pranzo tipico a base di Meze

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Montagne di Creta: safari al tramonto in 4x4 con cena
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Montagne di Creta: safari al tramonto in 4x4 con cena

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Degustazione di Creta con visita alla fabbrica del vino
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Degustazione di Creta con visita alla fabbrica del vino

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Safari al tramonto in 4x4 a Rethymno con cena in una taverna tradizionale
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Safari al tramonto in 4x4 a Rethymno con cena in una taverna tradizionale

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Sapori di Creta 4x4 con visite a monasteri e cantine
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Sapori di Creta 4x4 con visite a monasteri e cantine

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Safari al tramonto in 4x4 a Creta
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Safari al tramonto in 4x4 a Creta

Ci sono molti modi per godersi un tramonto cretese, ma non c'è niente di meglio di un safari in 4x4 sulle Montagne Bianche quando il giorno diventa notte. Percorrerete sentieri inesplorati in luoghi poco frequentati, fermandovi a scattare foto lungo il percorso, e brinderete alla sera con una degustazione di vini in un'azienda vinicola.

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Dove andare

Grecia

Cosa fare a Creta

Creta è un’isola dai mille paesaggi con spiagge assolate, gole, fiumi e valli collinari con villaggi contadini. La parte centrale, montuosa e meno accessibile, si può visitare in macchina o con un tour guidato, magari includendo anche un trekking per scoprire una delle gole più lunghe d’Europa. Le spiagge non ti deluderanno, con la loro soffice sabbia bianca e le acque trasparenti. Ideale per fare snorkelling, kayak e tante nuotate, Creta è la destinazione perfetta sia per rilassarsi che per andare a caccia di avventura. Con tante attività da fare e attrazioni da poter visitare, Creta vanta anche numerosi tesori culturali e architettonici e una cucina deliziosa.LE 6 MIGLIORI COSE DA FARE A CRETA:1. Fai un'escursione a SpinalongaUna gita in giornata a Spinalonga è senza dubbio una delle cose migliori da fare a Creta. Quest’isolotto fortificato, situato nel Golfo di Elounda, ha una storia lunga e travagliata. Originariamente un avamposto veneziano, è stato successivamente occupato dagli Ottomani, ma è conosciuto soprattutto per aver ospitato un lebbrosario nel XX secolo. Unisciti a una visita guidata dell’isola, scopri la sua storia, passeggia per le stradine acciottolate, visita le rovine archeologiche del castello veneziano e la scuola, l’ospedale e la Chiesa dello storico lebrosario.2. Vivi un’avventura fuori stradaUn’isola con colline aspre, canyon tentacolari e tradizionali villaggi di montagna, Creta è il paradiso dell’avventura. Vai fuori strada con un tour adrenalinico in 4x4 ed esplora la parte più rurale del’isola, ricca di cose da vedere lungo la strada. Viaggia lungo le strade sterrate, attraversa vllaggi remoti, visita templi antichi e fermati per fare una nuotata in spiagge accessibili soltanto in 4x4, per sciacquare via il caldo e la polvere accumulata durante l’avventura.3. Prendi il traghetto per un’altra isolaNon lontano dalle coste di Creta ci sono molti isolotti che puoi visitare. Sulla costa sud, Koufonisi e Chrissi sono due isole disabitate dove potrai passare un’intera giornata a nuotare in mari cristallini e rilassarti su soffici spiagge. La famosa isola di Elafonisi attira i bagnanti nella parte sud-occidentale di Creta grazie alla sua sabbia rosata e alle acque scintllanti. L’isola di Santorni, a nord di Creta, è una destinazione popolare per una gita in giornata grazie ai suoi panorami scenografici e ai vllaggi bianchi arroccati sulla caldera vulcanica.4. Esplora l’antico palazzo di CnossoCnosso è il sito archeologico dell’età del Bronzo più importante di Creta. Nel passato, infatti, era il centro politico della civiltà Minoica ed è considerata la più antica città d’Europa. Cnosso è rimasta disabitata per centinaia di anni, il primo insediamento Neolitico risale al VII secolo a.C. per poi essere abbandonato durante la tarda età del Bronzo. Dopo uno scavo iniziale nel 1878, le rovine vennero portate interamente alla luce nel 1990. Tra I ritrovamenti più importanti ci sono gli affreschi oggi restaurati, gli antichi cortili, le colonne e la ricostruita Sala del Trono.5. Visita la capitale, Heraklion (Candia)La capitale dell’isola è ricca di storia e di attrazioni ed è ideale da esplorare a piedi. Il centro storico di Heraklion è particolarmente interessante e alcuni dei suoi punti più belli includono la Fortezza di Koules del XVI secolo, la Porta di Gesù e le mura veneziane. Il Museo Archeolorosgico di Heraklion, nel centro della città, è imperdibile per chi ama la storia e ospita affreschi, ceramiche, gioielli, armi e sculture della civiltà Minoica.6. Fai trekking lungo le Gole di SamariaLe Gole di Samaria si estendono per 16 km e sono tra le gole più lunghe d’Europa, attraendo sui suoi sentieri tantissimi camminatori ogni estate. Situtate in una Riserva della Biosfera Unesco, la camminata inizia dal villaggio di montagna di Omalos e scende attraverso la campagna fino al villaggio costiero di Agia Roumeli. Il sentiero è imperdibile per chi ama la natura e l’avventura e passa attraverso una grande varietà di paesaggi e fauna selvatica. Il percorso può durare dalle 4 alle 6 ore e suggeriamo di farlo con un tour organizzato.
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