Intraprendete un viaggio sensoriale attraverso il whisky scozzese. Esplorate la Città Vecchia di Edimburgo, dove fu fondata la più grande azienda di whisky scozzese al mondo e dove ebbe inizio una vivace storia di "aqua vitae" (o "acqua della vita"). Ascoltate le storie di coloro che diedero il via alla produzione di whisky a Edimburgo, tra cui contrabbandieri, contrabbandieri e altri loschi personaggi dei bassifondi della Città Vecchia.
Dobbiamo ringraziare Re Giacomo IV di Scozia (comunemente noto come il primo famoso bevitore di whisky al mondo) per il monopolio di Edimburgo sulla produzione di whisky nel XV secolo. Credeva nelle proprietà medicinali della bevanda, motivo per cui la Gilda dei Chirurghi Barbieri fu originariamente incaricata della sua produzione.
Il tour prosegue con una degustazione di whisky nella nostra cantina sotterranea Megget's, illuminata da candele. Ascoltate storie avvincenti, respirate i ricchi aromi e assaporate una degustazione di single malt nelle nostre esclusive cantine sotterranee. Non c'è modo migliore per riscaldare gli spiriti. Assaggerete quattro whisky scozzesi, sotto la guida del nostro esperto di whisky.
Il tuo esperto ti spiegherà tutto ciò che devi sapere sull'acqua della vita: da come viene prodotto il whisky agli effetti che diversi elementi fondamentali come acqua, orzo, torba e botte hanno sul processo produttivo. Esplora con il naso e il gusto le regioni del whisky, con assaggi di whisky provenienti dalle distillerie Speyside, Highland, Islay e Lowland. Considera questo il primo passo per diventare un intenditore di whisky!