Che ne diresti se, di ritorno a casa, oltre a dalle fotografie potessi mostrare ad amici e parenti anche le tue nuove abilità in cucina? Non sarebbe fantastico stupirli con un tipico pasto toscano che hai cucinato proprio tu? Partecipa a questo corso di cucina professionale! Imparerai le migliori tecniche e grazie ai preziosi consigli sarai in grado di preparare un perfetto piatto italiano!
La lezione inizierà con la visita al mercato centrale di Firenze: uno chef professionista ti aiuterà a scegliere i migliori ingredienti. Una volta ottenuto tutto il necessario, raggiungerai la scuola di cucina. Durante la lezione di quattro ore, cucinerai un pasto completo, dall'antipasto al dolce. Per prima cosa preparerai tutti gli ingredienti necessari lavandoli e tagliandoli. Lo chef ti mostrerà come fare la pasta fresca dagli ingredienti e avrai la possibilità d'impastare tu stesso!
Potrai anche cucinare una salsa (pomodoro, ragù bolognese o pesto), bruschetta come antipasto, così come un dessert! Lo chef ti mostrerà come decorare il piatto e per finire pranzerai con le deliziose pietanze che tu stesso hai preparato. Il pranzo sarà accompagnato da vino locale, acqua o bibita, come preferisci.
Alla fine del corso riceverai anche un certificato firmato dallo chef, così come le ricette dei piatti che hai fatto, in modo da provarle di nuovo a casa!
Corso di cucina professionale