Mauritius Sugar World and Botanical Garden tour

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Mauritius Sugar World and Botanical Garden tour

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Visite au nord de l'île Maurice avec Sugar World et le jardin botanique

Si le nord photogénique de l'île Maurice est riche en histoire, culture et nature, cette excursion vous propose les trois. Vous visitez le village de Cap Malheureux et les jardins de Pamplemousse, vous faites un arrêt pour déjeuner et goûter du rhum et vous profitez de temps libre pour faire des emplettes au marché artisanal de la ville de Caudan. Jean, l'un de nos guides locaux experts, explique que "Pamplemousse est un jardin botanique unique, célèbre pour son grand étang rempli de nénuphars géants, dont les plus grandes feuilles peuvent supporter un poids d'environ 50 kilos". La matinée commence par un arrêt photo dans le joli village de Cap Malheureux, où se trouve l'église Notre-Dame Auxiliatrice au toit rouge, contrastant avec les couleurs de l'océan Indien. Nous continuerons avec la visite du jardin botanique de Pamplemousses, le plus ancien de l'hémisphère sud. Vous y trouverez plus de 500 espèces de plantes rares qui poussent près des avenues ombragées de palmiers et de plantations d'épices. Nous partirons ensuite à Sugarworld pour le déjeuner.Cette usine, transformée en musée, vous nourrira non seulement le corps, mais aussi l'esprit. C'est l'endroit parfait pour se familiariser avec le commerce du sucre et son histoire, et pour déguster de la canne à sucre et du rhum mauricien très spécial. Vous visiterez également le Blue Penny Museum, exposant les fameux timbres-poste de 1847. Pour terminer, vous disposerez de temps libre dans la ville de Port-Louis, pour faire du shopping dans les boutiques modernes du Caudan Waterfront, la marina de Port-Louis, ou pour visiter le vieux bazar artisanal du quartier historique.

Le sud de l'île Maurice avec géoparc de Chamarel et Grand Bassin

Si à l'île Maurice la beauté sauvage abonde, c'est surtout le cas du sud très coloré de l'île. Cette excursion vous emmène à la découverte de plusieurs sites incontournables dont le volcan Trou-Aux-Cerfs, le lac sacré Grand Bassin et la Terre des Sept Couleurs de Chamarel. Sandya, membre de notre équipe de guides locaux, dit : "Le sud est l'image que je me fais de mon île il y a 400 ans. J'essaie d'imaginer comment vivaient nos animaux, tels que les tortues géantes et le dodo disparu, ainsi que les forêts luxuriantes aujourd'hui protégées".L'aventure commence à Trou-Aux-Cerfs, un volcan endormi dont le cratère de 90 mètres de profondeur est recouvert de pins. Vous continuez à Voiliers de l'Océan, où des artisans fabriquent à la main des maquettes en teck de galions du XVIIIe siècle. Laurna, une autre guide locale, nous dit : "Il faut environ 300 heures pour terminer un petit bateau de 70 cm, tandis que pour les plus grands bateaux, il faut compter de 1 à 3 mois, selon la taille". À la cave Takamaka, vous pourrez déguster des vins de litchi et découvrir comment les peaux écartées sont utilisées. Cette visite permet de soutenir l'emploi de la population locale dans une activité traditionnelle.Ensuite, à Grand Bassin, un lac sacré pour les hindous, vous visiterez un temple et offrirez peut-être des prières. Après avoir traversé le Parc national des Gorges de la Rivière Noire, vous rejoindrez un restaurant de Chamarel pour savourer un déjeuner composé d'ingrédients locaux. Les points forts du parc sont les chutes d'eau de Chamarel, d'une hauteur de 100 mètres, et la Terre aux Sept Couleurs avec des dunes volcaniques stériles entourées de nature.

Visite de la route du thé mauricienne avec l'usine et la plantation de Bois Chéri

Parce qu'il y a tant de choses à voir et à faire à l'île Maurice, une visite des hauts-lieux de la culture est idéale. Bien remplie, cette excursion à la journée vous propose de visiter la plus ancienne fabrique de thé de l'île, la maison coloniale Les Aubineaux et une distillerie de rhum. Sans oublier, le déjeuner créole typique suivi d'une promenade guidée dans la nature pour observer la faune et la flore tropicales. Aurélie, l'une de nos guides expertes locales, dit : "Vous découvrez l'histoire de l'île à travers ses monuments et ses produits les plus importants : le sucre, le thé, le rhum et la vanille. C'est une histoire fascinante que j'aime raconter à nos clients."Cette visite offre un instantané de l'île Maurice, du passé au présent. Vous commencerez par visiter l'opulent manoir de l'époque coloniale des Aubineaux qui offre un aperçu du passé de l'île. Construit au 19e siècle, Les Aubineaux présente le style architectural de l'époque, combinant les influences françaises et britanniques. Vous continuerez avec l'usine de thé de Bois Chéri, et verrez les vastes champs de thé, explorerez le musée et, bien sûr, ferez une pause pour déguster une tasse de thé.Un repas créole traditionnel vous sera servi le midi dans la luxueuse plantation Saint-Aubin, datant du 19e siècle. Après ce déjeuner de délicieux plats régionaux, vous ferez la visiter d'une distillerie de rhum, se clôturant par une dégustation. Vous terminerez avec une promenade dans la réserve de La Vanille, avec sa variété de végétation tropicale luxuriante. La réserve met l'accent sur la conservation et abrite des tortues géantes d'Aldabra, des crocodiles du Nil et un beau jardin botanique.

Croisère en catamaran à l'Île aux Cerfs

Si l'île Maurice a des airs de paradis, cette excursion ne fait qu'en ajouter une touche. À bord d'un catamaran Swish, vous découvrirez les lagons bleus de l'île, sa jungle épaisse et ses plages de sable blanc. En chemin, vous profiterez d'un repas servi à bord le midi et de suffisamment de temps pour nager, plonger en apnée ou perfectionner votre bronzage.En quittant le port, vous longerez la côte est mauricienne. Cette partie de l'océan Indien fut le théâtre de certaines des batailles navales historiques entre la France et l'Angleterre au XVIIIe siècle. Aujourd'hui, c'est une mine d'or de clichés dignes d'Instagram alors préparez votre appareil photo et laissez-vous guider par des montagnes, des lagons et des criques cachées.De retour à bord, le repas de midi composé de grillades vous attend, avant de rejoindre l'île aux Cerfs. Le cerf a disparu il y a cent ans, mais vous trouverez toujours certaines des meilleures plages isolées de l'île Maurice, où vous aurez du temps libre pour nager, plonger en apnée ou simplement vous détendre sur le sable.

Croisière en catamaran sur l'Île aux Bénitiers

Dans le confort d'un catamaran de luxe, glissez sur les flots le long du vaste lagon bleu sur la côte ouest de l'île Maurice jusqu'à l'île aux Bénitiers. Confortablement installés sur les filets, admirez en passant la jungle dense et les plages blanches, ainsi que la baie de Tamarin et ses dauphins. Profitez-en également pour faire du snorkeling, sans oublier le barbecue sur le pont.L'Aquarelle s'éloignera du Morne Anglers' pour naviguer sur les eaux scintillantes aux nuances d'aigue-marine et de vert, sous un ciel bleu. À l'horizon, vous apercevrez le Morne Brabant, une montagne imposante qui servait autrefois de refuge aux esclaves en fuite. Elle est maintenant classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et représente l'un des symboles nationaux de l'île Maurice.Votre capitaine jettera l'ancre pour que vous puissiez profiter d'une baignade dans l'océan. Plongez en snorkeling près de rochers aux formes étranges au large de l'île aux Bénitiers, à l'endroit où les eaux embrassent les plages bordées de cocotiers. Puis, profitez d'un barbecue à bord pour le déjeuner avant de retourner au port.

Visite des épices et traditions mauriciennes avec Port Luis

L'île Maurice est peut-être une petite île, mais elle a beaucoup à offrir. Cette excursion vous propose de visiter le jardin botanique de Pamplemousses, la citadelle, Port-Louis et de profiter de temps libre au Caudan Waterfront, la marina de Port-Louis.La matinée commence par une visite du jardin botanique de Pamplemousses, le plus ancien jardin botanique de l'hémisphère sud. Vous y verrez plus de 600 espèces de plantes rares qui poussent entre les allées de palmiers ombragées et les étangs de nénuphars.Vous continuerez à l'un des meilleurs points de vue panoramiques de l'île, à "La Citadelle", où votre guide vous montrera l'hippodrome du Champ-de-Mars et la ligne d'horizon de Port-Louis. Vous continuerez en traversant le centre de Port-Louis, avec des vues de la cathédrale, de la Cour Suprême et du Palais du Gouvernement. Pour terminer la visite, vous profiterez d'un peu de temps libre au Caudan Waterfront où vous pourrez flâner dans le bazar artisanal et les boutiques modernes de ce qui est la marina de Port-Louis.

Randonnée aux cascades de Chamarel à l'île Maurice

Partez en randonnée vers le joyau caché de l'île Maurice, la cascade de Chamarel. Découvrez une beauté intacte, des baignades rafraîchissantes et capturez des moments dignes d'Instagram.