Magico menu di degustazione di 6 portate a Lubiana
Unisciti a due ospiti appassionati per una cena magica che ti accompagnerà in un tour culinario di Lubiana. Lascia che ti presentino la loro cucina locale che mette in evidenza deliziosi frutti di mare.
- Cena di 6 portate che cambia con le stagioni ed è fatta con prodotti freschi e locali
- Sono inclusi un drink di benvenuto, un sorbetto e un bicchiere di vino a persona
- La loro casa è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici
- Sala da pranzo comune da 2 a 8 persone
- Entrambi i padroni di casa lavorano nel mondo della finanza e sono appassionati di cibo!
Informazioni sul tuo ospite, Dejan e Natasa: "Siamo Dejan e Natasa. Viaggiamo insieme e ovunque andiamo, proviamo cibo e vino locali e incontriamo la gente del posto. Adoriamo cucinare cibi con ingredienti freschi e di stagione. Sarebbe un piacere ospitarti e darti un assaggio della nostra cucina e storia slovena ".
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, corsi di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
MENÙ
IL MENU PU CH CAMBIARE SECONDO LA STAGIONALITÀ E LA DISPONIBILITÀ DEGLI INGREDIENTI
ANTIPASTI
DRINK DI BENVENUTO
Servito con pop di formaggio speziato con ingredienti diversi
GAMBERI FRESCHI o
Servito nel cucchiaio di fragole con la menta
RADICCIO ALLA GRIGLIA o
Speziato con dolce acceto balsamico
Scaloppine grigliate
Aromatizzato con limone, olio d'oliva e tocco di tartufo
PRIMO CORSO
SPAGHETTI ALLE VONGOLE o
FRUTTI DI MARE COTTI IN ROSSO o
Servito con polenta
PASTA FATTA IN CASA
Preparato con passione e ingredienti freschi
Corso INTERMEDIO
SORBETTO
Con aroma di limone o fragole
PORTATA PRINCIPALE
RISOTTO CON FRUTTI DI MARE o
Preparato con diversi ingredienti: seppie / gamberi / calamari
RISOTTO CON VERDURE o
Preparato con verdure di stagione
CARPACCIO DI MANZO NETTO ALLE ERBE
Servito sul letto di un razzo
DOLCI
MOUSSE AL CIOCCOLATO o
Realizzato in cioccolato bianco o nero
TIRAMISU FATTO IN CASA o
Fatto con passione
TORTA FATTA IN CASA o
Torta di frutta servita con panna
TORTA AL CIOCCOLATO
Intenso dessert al cioccolato fatto in casa servito con panna
Bevande
Vino, aperitivo, sorbetto, acqua
Bicchiere di vino a persona, aperitivo, sorbetto, acqua
