Inizia il tuo viaggio nel cuore di Coyoacán, in Plaza Hidalgo, una piazza pittoresca fiancheggiata da edifici storici, alberi frondosi e vivaci scorci di strada. È il luogo perfetto per immergersi nel ritmo del quartiere, mentre la tua guida ti racconta le prime storie di questa affascinante enclave artistica che ha ispirato generazioni.
Passeggiando per le strade acciottolate e i cortili ombreggiati, visiterai la Parroquia San Juan Bautista, una delle chiese più antiche di Città del Messico e un esempio straordinario di architettura coloniale. Lungo il percorso, scoprirai perché Coyoacán attrae da sempre artisti, pensatori e spiriti liberi.
Questa esperienza è pensata per risvegliare i vostri sensi, soprattutto le papille gustative. Con tappe di degustazione attentamente selezionate in collaborazione con l'acclamato chef messicano Abel Hernández, il percorso mette in risalto i sapori autentici e l'anima culinaria del quartiere. All'interno di due amati mercati di quartiere, potrete assaggiare una selezione di specialità locali: dalle quesadillas appena cotte alla piastra alle croccanti gorditas, dal ceviche sgargiante alle tostadas di pollo ricoperte di salsa mole.
Poi, fermatevi per uno degli street food più iconici di Città del Messico: un taco al pastor, tagliato direttamente allo spiedo, ricco di una tenerezza affumicata e un pizzico di ananas. Poi, gustate una torta de milanesa, un panino croccante e saporito, amato dalla gente del posto. Per concludere, rinfrescatevi con una pallina di gelato artigianale accanto alla Fuente de los Coyotes, immergendovi nel fascino di uno dei luoghi più iconici di Coyoacán.
Drink
Mance (facoltative)
