Lezione di cucina vegetariana e cena nel cuore di Sorrento
Scopri come preparare una deliziosa cena vegetariana di 3 portate da zero, compresi i classici come la pasta fresca e il Tiramisù, quindi cenare sulle tue creazioni con l'host Antonino!
- Sarai accolto con un cocktail di benvenuto e un assortimento di formaggi locali e verdure grigliate. Quindi imparerai come preparare il tiramisù, la pasta da zero e il melanzane, il carciofo o il parmigiano di zucchine prima di sederti finalmente per goderti le tue creazioni
- Sono inclusi un caloroso benvenuto con prosecco e vino al pasto
- Si svolge presso la scuola di cucina Quanto Basta, un piccolo ristorante sulla strada nel centro della città
- Corso di cucina comune e sala da pranzo per un massimo di 4 persone
- Antonino è uno chef che ha imparato a cucinare da sua nonna
A proposito del tuo ospite, Antonino: "Mi sono reso conto che alla mia generazione manca qualcosa di importante: le tecniche e le tradizioni alimentari fatte a mano che si tramandano nel tempo. È da questo amore per il cibo che sono diventato il capo chef e fondatore di Quanto Basta , la prima scuola di cucina di fronte alla mia città ".
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, corsi di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
DRINK DI BENVENUTO
Cocktail di prosecco di benvenuto con degustazione di formaggi locali e verdure fresche di stagione
PRIMO CORSO
Pasta fatta a mano come gnocchi, ravioli o scialatielli alla sorrentina (con mozzarella e pomodori);
secondo corso
Parmigiano di melanzane, parmigiano di zucchine o parmigiano di carciofi
DOLCE
Tiramisù al caffè
