Cena tradizionale in famiglia dalmata
Escursioni e tour in giornata

Cena tradizionale in famiglia dalmata

Cancellazione gratuita
Disponibilità: Vedi calendario per i dettagli
Voucher sul cellulare accettato
Validità: Flessibile
Cosa aspettarsi

Cena tradizionale in famiglia dalmata

La cena dell'Alberta presenta ricette tradizionali di famiglia che hanno più di 100 anni! Scopri l'autentica cucina dalmata in questa cena a più portate in una casa piena di oggetti d'antiquariato e arte.

  • Gusta le specialità tradizionali della Dalmazia, selezionate in base alla stagione e alla disponibilità del mercato
  • Aperitivo e vino sono inclusi
  • Sala da pranzo comune da 2 a 5 persone

    A proposito della tua conduttrice, Vjera Alberta: "Sin da quando ero bambina, mia nonna mi ha insegnato le ricette della tradizione dalmata. La mia casa è descritta dagli amici come un museo vivente. Le pareti sono ricoperte di vecchi dipinti e disegni e sono piene di vecchie ceramiche e oggetti d'antiquariato. È l'ambiente perfetto per la nostra esperienza culinaria! "



    Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.


    ANTIPASTO FREDDO

    * Alici dalmate salate con capperi (isola di Korčula), patè di pesce, varietà di formaggi locali serviti con olio d'oliva (isola di Brač), insalata di polpo e Brač) cupole
    * Una selezione dei piatti sarà selezionata in base alla stagione e alla disponibilità dai mercati locali

    Minestre
    * Zuppa di Natale di nono Ivan (zuppa di carne con patè di fegato)
    * Zuppa di pesce (diversi tipi di pesce)
    * Zuppa di carote
    * Zuppa di zucchine

    * Una selezione dei piatti sarà selezionata in base alla stagione e alla disponibilità dai mercati locali



    PESCI PRINCIPALI DEI PIATTI

    * Risotto nero
    * Una selezione dei piatti sarà selezionata in base alla stagione e alla disponibilità dai mercati locali

    * Cozze con perdite e polenta
    * Una selezione dei piatti sarà selezionata in base alla stagione e alla disponibilità dai mercati locali

    * Calamari fritti al vino bianco e serviti con bietole
    * Una selezione dei piatti sarà selezionata in base alla stagione e alla disponibilità dai mercati locali



    CARNE DEI PIATTI PRINCIPALI

    * Agnello giovane con fagioli
    * Una selezione dei piatti sarà selezionata in base alla stagione e alla disponibilità dai mercati locali

    * Dolce garbo (fegato di agnello in salsa agrodolce con polenta)
    * Una selezione dei piatti sarà selezionata in base alla stagione e alla disponibilità dai mercati locali

    * Carne cotta con patote e salat di stagione
    s * Una selezione dei piatti sarà selezionata in base alla stagione e alla disponibilità dai mercati locali

    * Peperoni ripieni con riso e carne
    * Una selezione dei piatti sarà selezionata in base alla stagione e alla disponibilità dai mercati locali



    deserti

    rožata
    Tradizionale torta di uova, latte, zucchero e liquore di rose in salsa al caramello

    fritule
    Torta tradizionale - preparata nella nostra famiglia per la vigilia di Natale, venerdì prima di pasqua e durante il periodo di carnevale

    Torta Mendula
    Torta di mandorle e cioccolato bianco
Leggi tutto
Dove

Spalato, Croazia

Punto d'incontro:
La posizione della tua attività e le informazioni di contatto dell'host verranno inviate con la conferma della prenotazione.
Da ricordare
  • Servizi: Adatto alle famiglie - I bambini sono i benvenuti, parcheggio gratuito, parcheggio in strada, vicina stazione dei taxi, trasporto pubblico nelle vicinanze, WiFi disponibile
  • Alcol: vino rosso, vino bianco, aperitivo, acqua, succhi di frutta
Leggi tutto
Provider
Eatwith
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 2 days prima dell'inizio dell'attività.

Cosa dicono le persone di quest'esperienza

Al momento non ci sono recensioni per questa esperienza.

Ti potrebbe piacere anche

Krka National Park og vandfald på naturudflugt
Aktiviteter

Krka National Park og vandfald på naturudflugt

Udforsk den største naturskønhed i Krka Nationalpark, en af Kroatiens vildeste naturskatte. Du får mulighed for at indånde den friskeste luft og udforske det vandfaldsfyldte landskab i Skradinski Buk. Der er også et besøg på Stella Croatica, som er berømt for sine håndlavede varer. Peter, en af vores lokale guider, siger: "Krka Nationalpark er ikke kun et paradis for naturelskere, men også et sted af historisk og kulturel betydning. I parken finder du adskillige gamle fæstninger, levn fra gamle romerske bosættelser og klostre fra middelalderen".Du begynder dit eventyr med et besøg på Stella Croatica, hvor du kan forkæle dig selv med lokale, håndlavede delikatesser og smage på lokale smagsoplevelser. Og når du ankommer til Krka Nationalpark, så forbered dig på at blive kastet ud i en dag med udforskning. Naturskønne gangbroer i træ snor sig gennem et betagende landskab med vandfald og rolige søer og byder på imponerende udsigt og fotomuligheder undervejs. Du får også mulighed for at lære om lokale traditioner og besøge en historisk vandmølle.Men højdepunktet på dit besøg er helt sikkert Skradinski Buk - et spektakulært naturlig bassin omgivet af 17 brusende vandfald, der skaber en dramatisk og billedskøn kulisse. Dette område er ikke kun en fryd for øjet, men også et vigtigt levested for et mangfoldigt dyreliv. Hold øje med parkens varierede fugleliv, herunder nattergale, hejrer, falke og ugler, som bidrager til parkens naturlige tiltrækningskraft. Du har lidt tid på egen hånd til at gå på opdagelse og få en bid mad.

Cancellazione gratuita
Disponibile in:

de, en 

Heldagsudflugt til Krka Nationalparks vandfald fra Brač
Udflugter & dagsture

Heldagsudflugt til Krka Nationalparks vandfald fra Brač

Naturen bliver ikke mere storslået end Krka Nationalpark, en af Kroatiens vildeste naturskatte. Du kan få mulighed for at indånde den friskeste luft og udforske vegetationsrige og vandfaldsspækkede landskaber. Tomislav, en lokal guide, siger: "Det er ikke kun et paradis for mennesker, men også for de 860 plantearter og 240 fugle- og fiskearter, der kalder Krka Nationalpark for deres hjem."Krka Nationalpark er et beskyttet sted med tordnende vandfald, søer og vandrestier langs floden. Efter en kort introduktion har du dagen til at slentre ad gangbroerne af træ ved vandet og beundre landskabet. Men parkens kronen på værket er Skradinski Buk - et enormt naturligt bassin med 17 brusende vandfald, der bryder frem gennem træerne. Tomislav tilføjer: "De eventyrlige niveauer i Skradinski Buk blev dannet af lag af travertinkalksten, der blev bygget op af de mineralkilder, der forsyner den."Du stopper her for at få en snack på en lokal restaurant med en udsigt, som du husker for evigt. Derefter kan du bruge hele eftermiddagen på at udforske parken på egen hånd. Du kan gå på udkig efter dyreliv langs stierne, da nattergale, hejrer, falke og ugler alle er faste gæster her. Desuden er vandet her så gennemsigtigt, at det er nemt at få øje på fisk i Krka-flodens vand. Bare det at slentre ad parkens gangbroer giver dig en helt ny forståelse for Moder Naturs kraft og kunstfærdighed.

Cancellazione gratuita
Disponibile in:

de, en 

Udflugt til øen Brač fra Supetar med vinsmagning
Udflugter & dagsture

Udflugt til øen Brač fra Supetar med vinsmagning

På denne halvdagsudflugt til Bra besøge vir et olivenoliemuseum i Skrip, ser traditionelle stenhuggere i arbejde i Pucisca og slutter dagen af på Vidova Gora - det højeste punkt på Adriaterhavsøerne.Tilsæt lidt dalmatisk vinsmagning til blandingen, og det er en fantastisk introduktion til øens historie og kultur. En af vores lokale specialistguides, Luka, siger: »Du vil være en Brač-ekspert, når denne tur er slut. Ikke alene kan du smage en masse af regionens specialiteter, men du vil også fordybe dig i stenhuggeriets verden, som ikke er noget, mange turister her har opdaget endnu.«Du forlader Supetar tidligt om morgenen og kører op til landsbyen Skrip.Det er øens ældste bosættelse, og det er her, du besøger et fascinerende olivenoliemuseum, hvor du får smagsprøver på lokale oste, oliven og kød.Stenen her er blevet brugt til at bygge nogle af verdens mest genkendelige vartegn, bl.a. Det Hvide Hus i Washington DC, Diocletians Palads i Split og parlamentsbygningen i Wien. Du kommer forbi og besøger Kroatiens eneste stenhuggerskole, efterfulgt af en smagning af to lokale vine. Udflugtens sidste stop er toppen af Vidova Gora. I 780 meters højde giver det panoramaudsigt over ikke blot Brač, men også andre øer, herunder Hvar, Vis, Korčula og Peljesac-halvøen.

Cancellazione gratuita
Disponibile in:

de, en 

Dubrovnik-tur
Udflugter & dagsture

Dubrovnik-tur

At udforske Dubrovnik er som at finde en skattekiste med historiske mesterværker. På denne udflugt fra Split vil du opleve renæssancens arkitektur, gamle paladser og historiske kirker, der har været med til at give Dubrovnik kælenavnet ”Adriaterhavets perle”.

Cancellazione gratuita
Disponibile in:

de, en 

Mostar
Udflugter & dagsture

Mostar

Øst møder vest i Mostar - en by, hvor minareter og kirkespire rejser sig over de gamle stenhuse. Vi krydser grænsen til Bosnien-Hercegovina og oplever seværdigheder som den verdensberømte Stari Most-bro og bazaren.

Cancellazione gratuita
Disponibile in:

de, en 

Omis og Cetina-floden
Udflugter & dagsture

Omis og Cetina-floden

Hvis du leder efter billedskønne seværdigheder og typisk kroatisk mad, så er denne udflugt lige noget for dig. Du rejser langs kysten fra Split, gennem bjergene og videre til kystbyen Omis. Der vil også være en bådtur op ad floden Cetina, hvor frokosten venter på en lokal restaurant.Vi tager af sted i jagten på det fantastiske dalmatiske landskab langs Makarska-rivieraen, hvor vi gradvist snor os over bjergene til Omis. Du kan hoppe på en båd for at sejle op ad floden Cetina og se den skære sig gennem den dybe kløft, mens den snor sig fra højlandet ned mod det blågrønne hav.Vi går i land til en velsmagende frokost på en lokal restaurant, og derefter er der tid til at slappe af ved floden. Efter bådturen nedstrøms igen er det tid til at udforske Omis og dens farverige historie. Du slutter dagen af med at vandre rundt i kirkerne, fæstningerne og i de smalle gader, hvor de berygtede Omis-pirater engang færdedes.

Cancellazione gratuita
Disponibile in:

de, en 

Boat ride through Croatia’s Neretva Delta with lunch
Aktiviteter

Boat ride through Croatia’s Neretva Delta with lunch

If you're craving a slice of nature and want a change from the throng of Croatia's historic cities, then the Neretva Delta is what you're after. Within an hour and a half of Split, it's a mosaic of waterways, marshes and lagoons that you can peacefully meander along as you switch your holiday to a slower pace for the day.You'll arrive in the morning at Villa Neretva, where you'll board a trupica – a traditional Croatian riverboat – and take to the waterways of the Neretva River. The river's wetlands sprawl across Bosnia and Herzegovina, with a relatively small stretch flowing through Croatia before it pours out into the Adriatic Sea. In this protected conservation area, you'll glide through the clear water, with a good chance of spotting herons, egrets and pygmy cormorants. There are over 300 species of birds here among the other wildlife, so keep an eye out for some more unusual finds, like colourful kingfishers, black and yellow fire salamanders and vibrant Balkan green lizards.Past Lake Kuti, you'll stop for lunch at Neretva House Tavern, which can only be reached by boat, for a feast of traditional Dalmatian dishes. Then, relax as you weave through the green wetlands, on your return to land.

Cancellazione gratuita
Disponibile in:

en 

Rafting på Cetina-floden
Aktiviteter

Rafting på Cetina-floden

Smukke landskaber og adrenalinfremkaldende eventyr ler hvad denne rafting-tur på Cetina-floden handler om. Vi kører langs den dalmatiske kyst mod Omis og fortsætter derefter op ad de vestlige skråninger på bjergkæden Dinaric Alps, frem til udgangspunktet for dette eventyr. Turen ned af bjerget afsluttes nogle timer i dem nedre del af Cetina-kløften.Vi bliver hentet og forlader Split for at køre i retning mod Omis – en idyllisk by for foden af et bjergpas ved floden Cetina. Herfra kører vi op i bjergene. Ved startstedet for raftingturen bliver der en sikkerhedsgennemgang og personalet uddeler udstyret: våddragter, hjelme og flydeveste. Så er det bare at tage plads i gummiflåden og gøre dig klar til en tur gennem den dybe, klippefyldte floddal. Her venter floder med stærk strøm og rolige vandløb, hvor flåden glider, spinner og suser gennem det skummende vand. Selve raftingturen er cirka tre timer lang og afsluttes i den nedre kløft. Her kan du slappe af med et dyp i floden eller en gåtur i skoven.

Cancellazione gratuita
Disponibile in:

en 

Shuttlebus om morgenen til Makarska
Transport

Shuttlebus om morgenen til Makarska

Makarska er en hesteskoformet bugt på Adriaterhavskysten og er et godt udflugtsmål. Udnyt denne problemfri halvdags transportmulighed og besøg denne fornemme kroatiske by. Tilbring formiddagen med at udforske middelalderkirker, shoppe souvenirer i stilfulde butikker eller sidde på barer og restauranter på den palmeomkransede strandpromenade. Valget er dit.

Cancellazione gratuita
Øjeblikkelig Bekræftelse
Shuttlebus til Makarska
Transport

Shuttlebus til Makarska

Kroatien vækkes til live om aftenen, og der er få bedre steder at nyde en aften på Adriaterhavskysten end i Makarska. Udnyt vores problemfri transportmulighed for at udforske byens dalmatiske skønhed efter mørkets frembrud. Brug din tid her på at shoppe souvenirer i stilfulde butikker eller fordybe dig i menukortet på restauranter og klassiske cocktailbarer på den palmeomkransede promenade.

Cancellazione gratuita
Øjeblikkelig Bekræftelse