Siti & Morsi: Icod de los Vinos e le banane e il vino di La Orotava

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Nat Geo Day Tour: Teno Alto: L'ultima roccaforte dei pastori di Tenerife

Parti per un tour coinvolgente attraverso Teno Alto, un bastione delle tradizioni rurali all'interno del Parco Rurale di Teno. La guida locale ti racconterà l'evoluzione dell'insediamento in un'escursione panoramica di 75 minuti. Scopri gli elementi etnologici dalla preistoria ai giorni nostri e il profondo legame degli abitanti con la loro terra, sostenuta dall'agricoltura e dall'allevamento di capre, il segno distintivo della regione.Alla fine del percorso, immergiti nel cuore della cultura locale e incontra uno degli ultimi pastori di Teno. Scopri l'arte dei formaggi tradizionali e l'impegno generazionale per preservare questo antico mestiere. Assisti all'esibizione del "salto del pastor", uno stimato sport popolare che mette in mostra agilità e abilità.Concludi l'avventura al Mirador de Garachico, un ristorante tradizionale i cui proprietari di terza generazione elevano la cucina delle Canarie con un tocco moderno. Concediti un menu studiato per riflettere i sapori e i paesaggi di Teno Alto, utilizzando prodotti di origine locale che valorizzano la ricchezza culinaria della regione. Per completare l'esperienza, accompagna il pasto con vini della regione selezionati con cura.Partecipando a questo tour, non contribuirai solo al turismo sostenibile in un'area protetta, ma anche alla conservazione del suo patrimonio culturale. Interagisci con la gente del posto, scopri il loro modo di vivere e assapora l'essenza di Teno Alto attraverso i suoi sapori e le sue tradizioni.

Siti & Morsi: Icod de los Vinos e le banane e il vino di La Orotava

Le pinete e le scogliere costiere del nord di Tenerife le conferiscono un aspetto naturale e aspro, ma è il terreno vulcanico e fertile a fornire alla zona le sue attrazioni principali. Dai vigneti ai frutteti, dalle fattorie di banane agli alberi secolari, in questo tour di mezza giornata vedrete e assaggerete i prodotti tipici di Tenerife.La prima tappa è Icod de los Vinos, una cittadina del XVI secolo con una splendida vista sul Monte Teide. Ma nemmeno la vetta più alta della Spagna può rubare l'attenzione al Drago Milenario, un albero del drago millenario che occupa il posto d'onore nel giardino botanico della città. Questo incredibile esemplare supera i 20 metri di altezza con una chioma che si estende per oltre 300 rami principali. Durante la visita, la guida vi spiegherà perché questo albero nativo è un simbolo culturale delle Canarie. A Icod de los Vinos, vedrete crescere lungo i fianchi delle colline l'altro tesoro della città: le banane. Scoprite la storia della coltivazione delle banane sull'isola e assaggiate i frutti appena raccolti, oltre a un dolce liquore alla banana.Successivamente, vi dirigerete a est verso La Orotava, una delle più antiche regioni vinicole delle Canarie e proprio ai margini del Parco Nazionale del Teide. Vedrete il centro tradizionale della città, con le sue strade acciottolate, i balconi in legno e gli edifici in tutte le sfumature di giallo, e visiterete il Molino de Gofio, un mulino da gofio del XVII secolo, oggi museo. Il museo mostra come viene prodotta la farina tostata e come viene utilizzata per qualsiasi cosa, dalla colazione alle zuppe e agli stufati, e potrete anche assaggiare questa delizia canaria dal sapore di nocciola.

Nat Geo Day Tour: La storia del vino nelle Isole Canarie

Realizzato esclusivamente per National Geographic, questo tour offre un'immersione profonda nel mondo della vinificazione delle Canarie, pietra angolare della società europea dal XV al XVIII secolo. Inizia esplorando Garachico, una delle città storiche meglio conservate di Tenerife. Mentre vaghi per le sue strade acciottolate, la tua guida formata da National Geographic ti svelerà la storia del suo porto, un centro vitale per l'esportazione di vino in Europa e in America, tragicamente alterato da un'eruzione vulcanica. Successivamente, avventurati presso l'azienda vinicola Viñátigo, un'azienda a conduzione familiare celebrata per aver salvato i vitigni autoctoni di Tenerife dalla quasi estinzione. Incontra lo specialista di vini tra vigneti sconfinati, dove scoprirai le diverse specie di uva e i loro metodi agricoli ecologici e biologici. Scopri il loro meticoloso processo di vinificazione prima di assaggiare una selezione dei loro vini più pregiati. Continua la tua odissea del vino a Bodegas El Sitio a Tacoronte, un'azienda vinicola pionieristica ed eco-consapevole conosciuta come la prima bodega autosufficiente dal punto di vista energetico delle Canarie. Scopri le loro pratiche di viticoltura sostenibili da una guida specializzata, che spiegherà i metodi naturali che rendono i loro vini caratteristici e saporiti. Concludi la giornata con una deliziosa varietà di autentiche tapas delle Canarie nello splendido sfondo dei vigneti, godendoti le viste accattivanti del paesaggio circostante e dell'Oceano Atlantico.

Crociera per famiglie a tema Princess e supereroi a Tenerife

Il divertimento in famiglia è l'essenza delle vacanze con i più piccoli e questa crociera a tema lungo la costa meridionale di Tenerife è sicuramente all'altezza. La guida locale, Marios, dice: "Ci sono sorrisi dappertutto in questo viaggio in barca a vela di supereroi e principesse, con l'equipaggio che si impegna davvero a rendere l'esperienza speciale per i bambini". Ogni bambino ha il suo preferito e, da Spiderman a Biancaneve, i bambini si trasformeranno nei loro personaggi preferiti grazie all'esperto face painting del team di animazione, oltre a incontrare a bordo anche alcuni supereroi in formato adulto. La crociera sullo spazioso catamarano dura circa tre ore, risalendo la costa fino a La Caleta, mentre il team di bordo diffonde un po' di magia con giochi e attività interattive.A bordo è prevista una presentazione su come tutti noi possiamo contribuire a proteggere la fauna selvatica degli oceani. Quale modo migliore di trasmettere il messaggio se non navigando vicino a un'area protetta dove spesso vengono avvistati i delfini selvatici? L'equipaggio vi aiuterà a tenerli d'occhio. Mentre i piccoli ridacchiano, voi potete rilassarvi, sicuri che quando inevitabilmente chiederanno "posso avere uno spuntino?", ci sarà una selezione di panini, frutta fresca e bevande analcoliche inclusa per mantenerli in forma eroica.