Sabato 26 febbraio 2022 LachicVenise presenta, in collaborazione con i cantanti e gli artisti del RialtoEnsemble, l'Opera Gala Dinner Carnival party presso l'elegante ristorante Saturnia.
Il programma della festa prevede:
- 18:30: check in presso la reception dell'hotel dove il nostro staff introdurrà gli ospiti alla serata che si terrà al piano nobile
- 19:00: aperitivo al piano nobile: il pubblico sarà coinvolto da musica e intrattenimenti sempre nuovi, dai nostri esclusivi artisti veneziani, Lo staff coinvolgerà tutti gli ospiti in una lezione di minuetto e altri balli galanti per un divertimento indimenticabile
- 20:00: la serata si anima con la sontuosa cena servita nell'elegante sala ristorante dove, tra una portata e l'altra, cantanti lirici e ballerini si alterneranno dando vita alle più famose e divertenti arie d'opera
- 22:30: verrà servito il dolce e inizio delle danze in pista
- 01:00: fine serata
Menù:
- Cocktail di benvenuto servito in sala con prosecco, spritz classico, bellini e frutta analcolica il tutto accompagnato dai classici cicchetti veneziani serviti al passaggio
- Tonno scottato al sesamo nero su crema di cipolla dorata e scampi in pasta kataifi
- Risotto allo zafferano con lime e crudo di gamberi rossi di Mazzara del Vallo
- Turbante di branzino con purè di patate e crema di zucchine verdi
- Buffet di dolci tipici di carnevale, tiramisù e frutta fresca