Beleef een exclusieve reis door de wijngaarden van Agrigento, waar traditie en innovatie samenkomen om het veelzijdige verhaal en de verschillende nuances van Nero d'Avola DOC Sicilia te vertellen. Deze proeverij neemt u mee door een zintuiglijke verkenning van geselecteerde jaargangen die de geschiedenis en evolutie van deze iconische wijn samenvatten.
Het hoogtepunt? Rechtstreeks uit het stalen vat tappen en de nieuwe vintage met de hand bottelen, samen met Giuseppe, de hoeder van de familietraditie. Deze authentieke handeling stelt u in staat om een uniek stukje van deze ervaring mee naar huis te nemen, gebotteld en verzegeld door uw eigen handen.
De proeverij wordt aangevuld met een lichte Siciliaanse lunch, met gerechten die speciaal zijn samengesteld om de verschillende tinten van de aangeboden wijnen te versterken. De rondleiding voert door de wijnmakerij en de wijngaarden en onthult het wijnproductieproces, van historische betonnen tanks tot moderne technologieën die de kwaliteit en identiteit van het terroir in ere houden.