Tijdens deze tour wacht je een culinaire reis door de levendige eetcultuur van Lissabon, met een meeslepende keuken. Ontdek de verborgen parel van de 'Lissabon Chef's Market', waar verse, lokaal geproduceerde ingrediënten wachten onder de certificering van Marine Stewardship Council (MSC) voor duurzaamheid. Duik samen met uw deskundige gastheer in de schatten van de markt, die intrigerende verhalen deelt, waaronder de transformatie van de Portugese visserijpraktijken, zoals de ooit overbeviste kabeljauw, nu op verantwoorde wijze gewonnen met duurzaamheidsgaranties. Na de marktrondleiding brengt een korte wandeling u naar uw charmante verblijfplaats van de gastheer, waar het culinaire avontuur zich ontvouwt. Neem deel aan een praktische kookles, waar traditionele Portugese technieken en recepten, zoals deze stijl, met een twist worden aangeleerd. Ontdek gerechten, zoals de Portugese salade met rode bonen en Clams bulhão Pato, of geniet van de unieke Groentenbrás-stijl, bereid met seizoensproducten. Sluit uw ervaring af met een verrukkelijk proeverijspel met dessertwijn en chocolade, aangevuld met verhalen over de productie van elke wijn, oorsprong en historische betekenis. Een onvergetelijke duik in de Portugese keuken en cultuur, waarbij elk gerecht een verhaal vertelt en elke slok een feest is.
Excursies & Dagtrips
Nat Geo-dagtour: het culinaire erfgoed van Lissabon creëren
vanaf
€ 179,00
Taal:
Engels
Mobiele vouchers worden geaccepteerd
Duur:
4 uur
Highlights
- Maak kennis met het eten van Lissabon tijdens dit unieke culinaire avontuur en ontdek de rijke smaken van de Portugese keuken. Leer kookgeheimen van de lokale bevolking en maak een diepe verbinding met de Portugese cultuur
- Stap het gastvrije huis van uw gastheer binnen en geniet van een heerlijke eetervaring in hun gezellige woonkamer, een authentieke ruimte voor gedeelde maaltijden en onvergetelijke momenten
- Ontdek een verborgen chefsmarkt en dompel jezelf onder in de levendige sfeer. Ontdek een breed scala aan ingrediënten die worden gebruikt in de Portugese keuken terwijl je in contact komt met lokale verkopers en hun verhalen hoort voor een echt lokale ervaring
- Geniet van een praktische Portugese kookles op onze betoverende locatie. Ontdek authentieke recepten, bereid een overheerlijk feestmaal en geniet van uw culinaire meesterwerken in een warme en uitnodigende sfeer
- Dompel jezelf onder in het rijke culturele erfgoed van de Portugese keuken, terwijl je je verdiept in de geschiedenis, gebruiken en tradities. Krijg een dieper inzicht in de culinaire kunsten, aangezien deze culturele onderdompeling diepte en betekenis aan uw ervaring toevoegt
Dit kun je verwachten
Lees meer
Dit is inbegrepen
- Lunch
- Rondleiding met gids
- Kookworkshop
Waar
Mercado 31 de Janeiro, Praça Duque de Saldanha, 1050-094 Lissabon, Portugal
Verzamelpunt:
Zorg dat je minimaal 15 minuten van tevoren aanwezig bent bij het ontmoetingspunt.
Belangrijk
Weet vooraf:
- De lokale exploitant beveelt hun evenementen over het algemeen aan voor mensen ouder dan 13 jaar, gezien de complexiteit van smaken en discussies. Dit zorgt voor een bevredigende ervaring voor deelnemers in verschillende ontwikkelingsstadia
- Bij de woning/laboratorium van Market Zé zijn toiletten aanwezig
- Deze activiteit is geschikt voor gasten die moeite hebben met het lopen van lange afstanden
- Activiteitsniveau is licht
- De lunch bestaat uit een regionale kaasplank, tomatenjambrood en olijfolie. Rode bonen Portugese salade (autoral, kookles), mosselen bulhão Pato (als mosselen oké zijn, Portugese en Lissabonse, kookles). Het hoofdgerecht (gekookt door de gasten) groenten bras-stijl (versie van) of kabeljauw bras-stijl. Portugees dessert-, wijn- en chocolade-proeverijspel. Wijn en water inbegrepen
- Deze activiteit biedt plaats aan min. 2 en max. 20 personen
Lees meer
Touroperator
Eatwith
Boekingskosten
Goed nieuws! Er zijn geen extra kosten aan deze boeking verbonden
Annuleringsbeleid
Tot onze spijt is er bij dit product geen geld terug mogelijkheid, noch kan de reservering worden geannuleerd of gewijzigd, vanwege de policy van onze partner.
Wat anderen zeggen over deze activiteit
Op dit moment zijn er geen beoordelingen voor deze activiteit.