Ervaar de schoonheid van de Champagnestreek met deze dagtocht van Parijs naar de kelders van Epernay, Moët & Chandon's of Nicolas Feuillatte, Hautvilliers. Afhankelijk van de dag kan uw bezoek een standaard groepsreis zijn (50 personen) of op dinsdag een kleine groepsreis (7 personen).
Je verlaat Parijs met een privébus en ontmoet je deskundige gids wiens enige missie het zal zijn om hun eeuwige liefde en uitgebreide kennis van bubbels over te brengen!
Je eerste stop is Épernay, een klein gehucht met de Avenue de Champagne, bekend als de duurste straat ter wereld voor alle kostbare flessen in zijn kilometerslange ondergrondse krijtkelders. Afhankelijk van hoe druk de producenten het die dag hebben, daal je ofwel af onder de straten naar het uitgebreide netwerk van oude tunnels van Moët & Chandon of bezoek je de dynamische coöperatie van Nicolas Feuillatte. Welke plaats u ook bezoekt, u zult genieten van uw eerste proeverij van de dag.
Je luncht in Épernay. Slenterend langs de boulevards of het bewonderen van de prachtige herenhuizen, wordt u volledig ondergedompeld in de essentie van de regio. Uw gids zal aanbevelingen doen om te genieten van de beste lokale gerechten.
Terug in de bus rijd je langs de Route de Champagne naar Hautvillers, een mooi dorp met een benedictijnse abdij waarvan de keldermeester een monnik was genaamd Dom Pérignon! Je gids leidt je door het dorp en vertelt je over zijn geschiedenis en hoe de beroemdste bewoner het geheime recept voor champagne ontdekte.
Na het verkennen van twee iconische champagnedorpen, ontdek je een door een familie gerund boetieklandgoed, waar een lokale expert je door elke stap van het champagnebereidingsproces leidt. Dwaal door de wijngaard en leer hoe de druiven worden verbouwd en verzorgd en bekijk het prachtige privé-kasteel van Veuve Clicquot voordat je het pershuis bezoekt. Bezoek de met kaarsen verlichte kelders en leer hoe u champagne het beste kunt rijpen en bewaren.
De dag wordt afgesloten met een exclusieve proeverij van 3 van hun Champagnes op een prachtig terras met uitzicht op de wijngaarden.
Na de proeverij rijd je terug naar Parijs.
Bezoek aan de champagnekelders van Moët & Chandon of Nicolas Feuillatte (afhankelijk van de beschikbaarheid van de locatie)
Fooien
