Transport
The salt flats were very interesting. Enjoyed the distillery and was surprised about how much rum we got to taste. The farm was lovely, and food was ok there. The thing that let the trip down was the ‘tapas’ meal. This wasn’t tapas but tiny bits of virtually inedible unpleasant food. Would have been better just to serve cheese/ ham and bread and given more time to walk about the village.
Gdyby Wyspy Kanaryjskie były posiłkiem, Gran Canaria byłaby daniem głównym i deserem. Ta wyjątkowa wycieczka pozwoli Ci zapoznać się z wyspą i lokalną kuchnią, podziwiając jednocześnie jej naturalne piękno. Plan obejmuje zwiedzanie destylarni rumu, solniska, wizytę w Arucas i typową kanaryjską farmę. Maria, jedna z naszych lokalnych przewodniczek, mówi: „To moja ulubiona wycieczka. Trasa jest doskonale zaplanowana, a każdy przystanek jest ciekawy. Ponadto możesz spróbować typowych kanaryjskich specjałów w fantastycznym otoczeniu”.
Najpierw odwiedzisz Salinas de Tenefé – solniska cenione ze względu na walory przyrodnicze i kulturowe. W końcu od wieków pozyskiwana jest tu sól morska. Kolejnym przystankiem jest Arucas. Nad tutejszymi kolorowymi domami i parkami pełnymi kwiatów góruje kościół św. Jana Chrzciciela z wulkanem w tle. Wstąpisz do historycznej destylarni Arehucas, aby spróbować słynnego rumu leżakowanego w dębowych beczkach. Następnie odwiedzimy rodzinną restaurację, w której będziesz delektować się tradycyjnym kanaryjskim lunchem przygotowanym z lokalnych produktów.
Ale najlepsze jest jeszcze przed nami. Najważniejszym punktem dnia jest wielokrotnie nagradzana Finca La Laja, typowa kanaryjska farma usytuowana w głębokim, pełnym roślinności wąwozie w pobliżu Agaete. W tym dzikim i surowym otoczeniu spróbujesz lokalnych win, serów, chorizo de Teror, kanaryjskich „pomarszczonych” ziemniaków, ciasta i charakterystycznej dla farmy kawy, która jest tu uprawiana. Nauczysz się również jak przygotować pikantny sos mojo.
