Die wunderschöne kleine Stadt Cooran ist die Heimat der unabhängigen, familiengeführten Noosa Hinterland Brewing Co. Dies ist eine echte Mikrobrauerei, deren Brauset und Fermenter direkt über der Bar sichtbar sind. Sie besuchen die Brauerei an einem Tag, an dem sie nicht für die Öffentlichkeit zugänglich sind, sodass Sie sich an die Bar setzen und den Brauvorgang in Aktion beobachten können. Unterhalten Sie sich persönlich mit dem Brauer oder Besitzer und haben Sie reichlich Gelegenheit, Fragen zu stellen und über die Biere zu diskutieren.
Anschließend genießen Sie eine Verkostungstour mit 4 vom Brauer für Sie ausgewählten Bieren. Was bekommt man, wenn man einen angesehenen Koch und einen Flugzeugingenieur mit einer Leidenschaft für Innovation und hochwertigen Met vereint? Amrita Park Meadery. Lernen Sie die Kunst der Met-Herstellung kennen, wie sie von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Die Besitzer Nicola und Andy werden Sie wirklich begeistern und Sie durch die Bienenhaltung, die Vorteile und die Geschichte von Met führen. Andy stammt aus einer Familie mit einer langen Geschichte der Imkerei und Metherstellung und hat eine Leidenschaft für alles, was mit Met zu tun hat. Genießen Sie eine geführte Verkostung mit Andy und Nicola in ihrem einzigartigen Verkostungsraum, bevor Sie sich auf den Rasen begeben, um einen Morgentee mit frischen Backwaren und Obst der Saison zu genießen.
Ihr nächstes Ziel ist das wunderschöne Dingo Creek Vineyard. Genießen Sie eine Weinprobe von 6 ihrer Premiumweine. Entspannen Sie sich anschließend auf der Terrasse mit Blick auf den Weinberg und genießen Sie köstliche Käseplatten, Aufschnitt, getrocknete und frische Früchte, Nüsse, Dips und Brot.