Rencontrez votre sympathique guide à l'un des nombreux points de prise en charge à Hobart et dans ses environs tôt le matin et montez à bord d'un ferry où vous profiterez de la beauté pittoresque de l'île Bruny.
Votre journée commence par un trajet jusqu'à l'une des magnifiques plages locales. En chemin, arrêtez-vous rapidement chez Get Shucked Oysters et Bruny Island Cheese Company pour déguster vos premières dégustations de la journée : de délicieux fromages et des huîtres fraîchement écaillées, servis en pique-nique (en cas de pluie, un plan B est prévu. Possibilité d'acheter des huîtres et du fromage au retour).
Explorez ensuite la région et observez le célèbre wallaby blanc ainsi que d'autres espèces de la faune et de la flore indigènes. Ensuite, dirigez-vous vers le parc national de South Bruny pour gravir le phare du Cap Bruny, connu comme le plus ancien phare habité d'Australie. Poursuivez votre exploration de la zone faunique de Neck et gravissez les marches du belvédère Truganini, qui relie North Bruny et South Bruny avec une vue à 360 degrés.
Ensuite, déjeuner à l'Hôtel Bruny, qui propose des produits frais locaux.
L'après-midi est consacré à des délices locaux avec des dégustations de chocolat, de fudge et de miel. Des arrêts supplémentaires sont prévus dans certains des endroits préférés des guides selon le jour. (Le programme est susceptible d'être modifié selon la disponibilité des vendeurs. Veuillez vous adresser à votre guide si vous souhaitez acheter des produits ou articles spécifiques ; nous ferons de notre mieux pour vous satisfaire dans les limites de notre emploi du temps.)