Préparez-vous à découvrir les trésors de la commune de Tramonti lors de ce National Geographic Day Tour. La journée commence par une promenade pittoresque le long de la baie de Naples, sous l'œil vigilant du mont Vésuve. Vous passerez par le Monte Lattari et la Valle dei Chiunzi, où les petits hameaux de Tramonti vous attendent. Le monde entier doit son amour de la pizza aux ancêtres des habitants actuels de Tramonti : c'est grâce à eux que les pizzerias se sont répandues dans le monde entier. Votre guide, formé au National Geographic, vous racontera des anecdotes sur la culture et l'histoire locales tandis que vous empruntez les routes pittoresques qui vous mènent à votre première destination.
Situé sur la côte amalfitaine et recouverte de vergers, de citronniers, de châtaigniers et de vignobles en terrasses, la commune de Tramonti attire les visiteurs. Votre premier arrêt se fera au jardin d'Acarbio, une association visionnaire qui s'est engagée à rapprocher les habitants de la tradition et de la nature et qui a promu la candidature de la côte amalfitaine pour devenir une réserve de biosphère de l'UNESCO. Un rafraîchissement vous sera offert alors que vous découvrez certains des projets en cours, notamment la renaissance de la tomate historique Rè Fiascone, un ingrédient clé de la fabrication des pizzas qui a presque disparu. Il est difficile de ne pas s'inspirer de cette association dynamique et de son engagement à préserver le patrimoine rural et la biodiversité cachée de la côte amalfitaine, en se concentrant sur la relance de l'agriculture locale et des espèces en voie de disparition.
De là, vous vous rendrez dans un vignoble familial situé sur les pentes en terrasses de Tramonti. Vous pourrez vous promener au milieu de certaines des plus anciennes vignes d'Europe et découvrir les secrets de leur résistance exceptionnelle. Il sera l'heure d'offrir à votre palais une dégustation de vins exquis, vous dévoilant les riches saveurs des vins de la côte amalfitaine.
La dernière visite est celle d'un restaurant rural dans un agritourisme local pour participer à un atelier pratique de fabrication de pizzas. Il sera dirigé par un pizzaiolo expérimenté qui vous guidera dans l'art de confectionner des pizzas traditionnelles. Le président de l'association Tramonti Pizzaioli, une importante association nationale regroupant quelque 2 000 pizzaiolos, vous éclairera sur le rôle central de Tramonti dans l'histoire mondiale de la pizza. Pour terminer, vous savourerez vos créations culinaires pour le déjeuner.
Excursions à la journée
Nat Geo Day Tour : Saveurs de Tramonti, préparation de pizzas et dégustation de vins de pays
à partir de
409,00 €
Annulation gratuite
Bon électronique accepté
Durée:
Plus de 8 heures
Points forts
- Profitez d'une route pittoresque le long de la baie de Naples, sous l'œil vigilant du mont Vésuve. Vous passez par le Monte Latteri et la Valle dei Chiunz et vous écoutez des récits sur la culture et l'histoire de la région.
- Visitez Acarbio, une association visionnaire qui s'est engagée à rapprocher les habitants de la tradition et de la nature. Vous découvrez les efforts dévoués des conservateurs locaux et leurs projets de préservation, y compris la renaissance de la tomate historique Rè Fiascone, un ingrédient clé qui a presque disparu pour la préparation de pizzas.
- Participez à un atelier de fabrication de pizzas avec un authentique "pizzaiolo" pour découvrir comment Tramonti a catalysé la renommée mondiale de la pizza. Vous savourez vos créations culinaires au cours d'un repas.
- Explorez un vignoble comptant certaines des plus vieilles vignes d'Europe et participez à une dégustation de vin.
Ce qui vous attend
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Inclus
- Repas du midi
- Transfert
- Guide
- Visite d'un domaine viticole avec visite guidée et dégustation de vins
Bon à savoir
- Non adapté aux personnes en fauteuil roulant
- Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte de plus de 18 ans à tout moment
- Apportez des chaussures appropriées
- Notre politique générale d'annulation ne s'applique pas à cette activité. Pour un remboursement intégral vous devez annuler au moins 48 heures à l'avance.
- Apportez un chapeau
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Prestataire
TUI ITALIA S.R.L.
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
Conditions d'annulation
Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu'à 2 jours avant le début de l'activité.
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