Très très bel endroit, service impeccable, le personnel irréprochable, repas très varié et très bon. Je recommande vivement cet endroit. Merci pour cette belle découverte.
Avec la popularité de séries télévisées telles que White Lotus, la Sicile est devenue une destination incontournable pour les personnes inspirées par les lieux de tournage de séries télévisées et de films. Vous trouverez de nombreux sites à immortaliser lors de cette excursion d'une journée qui vous emmènera dans la ville de Randazzo, juste au nord de l'Etna, et dans un domaine viticole où vous pourrez déguster les fruits du paysage volcanique. Francesca, une guide locale, nous dit : "j'adore le début de cette excursion, car nous traversons l'un des secrets les mieux gardés de la Sicile : la vallée de l'Alcantara. Vous verrez des villages à flanc de colline, des gorges et les panoramas montagneux qui font la renommée de la Sicile."
La ville animée de Randazzo, située à la lisière nord-ouest du parc national de l'Etna, est votre première étape. C'est l'une des seules villes à avoir été épargnée par les éruptions historiques de l'Etna, de sorte que l'architecture typiquement sicilienne des églises et des maisons est encore en grande partie intacte. Dans cette ville, chaque dimanche est consacré à une seule chose : le marché local, que vous aurez le temps de découvrir à votre guise. Découvrez les spécialités régionales, comme les cannoli sucrés, les olives et les champignons locaux, ou grignotez des boulettes de riz arancini tout en admirant les délicates céramiques exposées sur les étals.
Terminez votre expérience par la visite d'un vignoble haut de gamme pour une dégustation sur les pentes de l'Etna. Le sol volcanique y est très fertile et produit des vins blancs vifs et citronnés ainsi que des vins rouges terreux aux arômes de cerise. Vous pouvez y acheter quelques bouteilles en souvenir des saveurs de la Sicile.