Lezione di degustazione
Trasporto
SUper chouette expérience! Nous l'avions fait pour un EVJF et c'était génial! Alvaro était notre guide et a été exeptionnel. Il a été super clair dans les renseignements qu'ils nous donnaient, de bonnes interrations, si nous avions des questions il y répondait. La dégustattion au top : petit jeu pour sentir, gouter et retracer la formation de champagne. Repas dans un beau cadre. Le prix était en accord avec notre expérience! je recommande :)
Verrete accolti alle 10:30 a Mareuil-sur-Ay in una tipica Maison de Champagne immersa nei vigneti della Champagne (Le Clos Corbier). Durante la visita alle cantine scavate nel 1850, inizierete con la scoperta di un torchio tradizionale e scoprirete tutti i segreti della produzione dello champagne. Accomodatevi e godetevi la degustazione.
Mettetevi alla prova e identificate a caso tre diversi champagne della famiglia (Domaine Mea e Champagne Collard-Milesi), il tutto accompagnato da stuzzichini locali. Immergetevi nello stile di vita francese con un pranzo informale a base di specialità regionali fatte in casa come il paté en croute, il Langres o la torta di biscotti rosa, abbinati a una varietà di champagne. Avrete anche la possibilità di assaggiare il vino rosso locale Coteaux Champenois e il liquore regionale Ratafia. (Il pranzo può essere adattato ad allergie o diete specifiche).
La vostra esperienza con lo Champagne termina dopo pranzo, intorno alle 13.30.