Goditi l'inizio della serata con una crociera sulla Senna, scegli Marina de Paris e scopri in modo diverso i principali monumenti di Parigi. Durante la crociera, sarà servito un menu cena “aperto”.
MENU (soggetto a modifiche):
Assortimento antipasti
Cappesante fritte, crema di carciofi, lemon crumble
Gamberi a farfalla sale e pepe, vegetali canditi con cumino
Foie gras d'anatra, éclair di mela leggermente piccante
"Verrine" di lenticchie e verdure croccanti con pomodori crudi e cotti
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Piatto principale a scelta
Suprema di pollo, risotto cremoso con asparago verde, salsa di timo
Torta di nasello con crema di limone, patate schiacciate con alga marina
Taglio di manzo, pasticcio di patate, funghi d'ostrica e carote gialle (+7€)
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Assortimento dolci
Crema di ciccolato, biscotto croccante carammellato e banana
Macaroon di caramello salato con burro e frutto di stagione
Mini frollino con crema di meringa color arancio
"Verrine" di crema di castagno e mousse di vaniglia con fiocchi di nocciole
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Bevande
Un bicchiere di vino (16 cl) a scelta:
Touraine AOC Sauvignon Luc Poulain (bianco) o Touraine AOC Domaine des Echardières (rosé) o Bordeaux AOC les Mercadières (rosso)
O
Un bicchiere di acqua o di bevanda analcolica (cola-cola o succo di frutta)
Menu vegetariano:
Zuppa di zucca, lattuga baby con pinoli e carciofi marinati
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Verdure di stagione fritte, risotto con asparago verde, funghi d'ostrica
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Budino di riso al cocco, frutta di stagione, mikado di cioccolato bianco e nero
Menu bambini:
Antipasto di stagione
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Scelta piatto principale del menu
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Mud cake
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Succo d'arancia, coca-cola o acqua
Drink
