Progettato esclusivamente per National Geographic, questo tour offre una panoramica del vino delle Canarie e della sua storia, e del perché era una bevanda essenziale per la società europea dal XV al XVIII secolo.
Scopri Garachico, una delle città storiche e meglio conservate di Tenerife. Mentre passeggi per le sue strade acciottolate, la tua guida formata da National Geographic ti svelerà la storia del suo porto, importante centro di esportazione di vino verso il resto dell'Europa e dell'America, che fu successivamente devastato da un'eruzione vulcanica.
Successivamente, visiterai l'azienda vinicola Viñátigo, a conduzione familiare, che ha contribuito a salvare molte delle uve autoctone di Tenerife dall'orlo dell'estinzione. Una persona qualificata ti mostrerà i vasti vigneti e ti insegnerà a distinguere i diversi vitigni. Ti spiegherà anche come viene prodotto il vino senza prodotti chimici. Dopo aver appreso il processo di elaborazione, assaggia vari vini con uno specialista che risponderà a qualsiasi domanda tu possa avere.
Infine, arriva il momento di assaporare le deliziose tapas della gastronomia delle Canarie mentre ti godi una splendida vista sui vigneti dell'Atlantico nel nord di Tenerife.
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