Parti per un tour coinvolgente attraverso Teno Alto, un bastione delle tradizioni rurali all'interno del Parco Rurale di Teno. La tua guida locale ti racconterà l'evoluzione dell'insediamento durante un'escursione panoramica di 75 minuti. Scopri gli elementi etnologici dalla preistoria ai giorni nostri e sperimenta il profondo legame degli abitanti di Teno Alto con la loro terra, sostenuta dall'agricoltura e dall'allevamento di capre, il segno distintivo della regione.
Alla fine del percorso, immergiti nel cuore della cultura locale con una visita esclusiva a un caseificio, dove incontrerai uno degli ultimi pastori di Teno. Scopri l'arte dei formaggi pluripremiati e il lavoro sodo generazionale per preservare questo antico mestiere. Assisti all'esibizione del "salto del pastor", uno stimato sport popolare che mette in mostra agilità e abilità.
Concludi la tua avventura al Rebojo, un ristorante tradizionale a Garachico, dove i proprietari di terza generazione elevano la cucina delle Canarie con un tocco moderno. Concediti un menu degustazione studiato per riflettere i sapori e i paesaggi di Teno Alto, utilizzando prodotti a km0 che mettono in risalto la ricchezza culinaria della regione. Per completare l'esperienza, accompagna il tuo pasto con vini della regione accuratamente selezionati.
Partecipando a questo tour, non solo sosterrai il turismo sostenibile in un'area protetta, ma contribuirai anche alla conservazione del suo patrimonio culturale. Interagisci con le persone del posto, scopri il loro modo di vivere e assapora l'essenza di Teno Alto attraverso i suoi sapori e le sue tradizioni.
Nat Geo Day Tour: Teno Alto: L'ultima roccaforte dei pastori di Tenerife
- Goditi un'escursione panoramica attraverso Teno Alto in questo National Geographic Day Tour, scoprendo la sua evoluzione e gli elementi etnologici della preistoria. Incontra gli abitanti e assisti al loro profondo legame con la terra
- La tua guida a Teno Activo ti svelerà come viene preservata questa zona unica. Incontra un pastore locale, che ti svelerà tutto sulla produzione di formaggio di capra, e goditi il pranzo in un ristorante a conduzione familiare
- Visita un caseificio locale e incontra uno degli ultimi pastori di Teno. Avrai modo di interagire con generazioni sia giovani che anziane, che s'impegnano a preservare questa antica tradizione. Scopri formaggi pluripremiati e scopri le durature tradizioni locali
- Assapora l'autentica cucina locale realizzata con ingredienti di provenienza locale in un ristorante a conduzione familiare, dove i sapori tradizionali delle Canarie si fondono con tocchi contemporanei. Il maître ti guiderà attraverso il menu degustazione, servito con abbinamenti di vini regionali
Cosa dicono le persone di quest'esperienza
Basato su 15 recensioni di clienti verificati
Isabella
Da Stati Uniti d'America - luglio 2024Viaggio di coppia
35 - 44 anni
Eccellente
Valutazione complessiva5/5
RomyNa
Da Germania - luglio 2024Viaggio di famiglia
18 - 24 anni
Eccellente
Valutazione complessiva5/5
Unser Guide Eduardo war Klasse. Wir hatten leider Pech mit dem Wetter, es war kalt, nass und sehr windig. Trotz dessen, hat er es geschafft uns einen ...
Alfisti71
Da Stati Uniti d'America - luglio 2024Viaggio di coppia
35 - 44 anni
Eccellente
Valutazione complessiva5/5
Tourguide war sehr kompetent, hat sehr viel Information und Wissen weitergegeben. Rundum waren wir sehr zufrieden, das Essen (besonders der Käsekuchen ...
Aribert
Da Stati Uniti d'America - luglio 2024Viaggio di coppia
18 - 24 anni
Eccellente
Valutazione complessiva5/5
Rundum ein gelungener Ausflug! Mit einem brillanten Guide (Eduardo), welcher die facettenreichen Natur- und Kulturphänomene der kanarischen Insel wund ...
Mick
Da Stati Uniti d'America - luglio 2024Viaggio di coppia
25 - 34 anni
Eccellente
Valutazione complessiva5/5
Manu
Da Stati Uniti d'America - luglio 2024Viaggio di coppia
25 - 34 anni
Eccellente
Valutazione complessiva5/5
Sehr interessanter Ausflug, wir waren in Regionen in die wir privat nicht gefahren wären. Sehr lehrreich, viele Informationen waren uns neu.
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