Immergiti nell'atmosfera genuina e amichevole della laguna con questo tour gastronomico a Venezia, con 5 fermate per assaggiare bevande e snack.
Sentiti un vero italiano e goditi un aperitivo, preparati ad assaggiare vini locali e a mangiare cicchetti (tipici stuzzichini gourmet di questa zona) lungo il canale di Cannareggio. Esplora i bacari di Venezia e visita alcune osterie tradizionali (ristoranti locali) note per i loro arredi semplici, l'atmosfera accogliente e il cibo straordinario.
Durante il tuo tour a piedi potrai assaggiare:
- Spritz: il caposaldo dell'aperitivo veneziano. Il suo nome deriva da "spritzen", una parola austriaca che si riferisce all'usanza, risalente al periodo bellico, di annacquare il vino con bevande frizzanti. Negli anni '20, fu inventato il cocktail che conosciamo oggi e l'Aperol, dal sapore dolce, fu aggiunto all'acqua frizzante e al vino.
- Crostini: pane artigianale tostato farcito o farcito con fantasiosi prodotti della zona, come le sarde in saor (sardine con cipolle caramellate, pinoli all'aceto e lievito), salumi, formaggi, salse al tartufo, polpette di verdure e fritture miste.
- Piatti caldi: specialità veneziane come risotto, "mozzarella in carrozza" (un panino con mozzarella fritta), baccalà con farina di mais e "melanzane alla parmigiana" (melanzane con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico)
- Caffè espresso e cioccolato: concludi il tuo tour assaggiando uno dei migliori caffè espressi della città, accompagnato da deliziosi cioccolatini artigianali preparati nella più famosa pasticceria di Venezia.
5 tappe e degustazioni di prodotti tipici locali
Prelievo e rientro in hotel
